「主人，救我！」
現如今，肝癌的發病率越來越高，這與我們的生活環境及飲食密切相關，特別是高危飲食及乙肝病毒攜帶者，發病率尤高。肝臟是我們人體最重要的排毒器官，一般來說，肝癌起病比較隱匿。有肝病的人經常容易感到疲乏、眼睛疲勞乾澀，視力模糊，虹膜發黃、臉上容易有粉刺、身上出現蜘蛛痣，血痣等等癥狀，這些都是肝臟發出的求救信號。
在我們日常生活中，很多人是乙肝病毒的攜帶者，需要注意定期複查肝功能，適當服藥控制。保護我們的肝臟，人人有責。注意以下幾點：
一、避免熬夜，肝藏血，它有血了，眼睛看東西才不會那麼模糊，臉色才會紅潤，手腳才會靈活。
二、避免經常大量飲酒，酒進入我們的肚子，首先到胃裡，由胃消化吸收排泄一部分，再到肝臟排泄一部分，還有一些肝臟排不出去，因為它已經儘力了，沒有辦法排出去的就會留在肝臟里，久而久之，易成酒精肝。
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三、我們生活中，很多人喜歡吃玉米啊，花生啊，或是一些勤儉節約的人，東西過期了，發霉了也不想丟，不想浪費，就吃進了肚子里，我們常見的玉米，玉米本身很容易發霉，特別是包裹玉米的葉子，另外花生、腌製品也是一樣。
保護我們的肝臟，健康、清淡、規律地飲食很有必要。另外可在燉品中加一些枸杞子、決明子、川芎、白芍等食材。