肝臟發胖，如何給你的肝臟減減肥

近年來，隨著乙肝疫苗的廣泛使用，我國已經「脫掉」 乙肝高流行地區的「高帽」。但是，肝病所致的死亡率卻依然高居不下，究其因主要是因為生活水平提高而導致肥胖、糖尿病、嗜酒及其相關脂肪性肝病（脂肪肝）的迅速增加，脂肪肝發更是一躍成為我國第二大肝病。

多食肥甘，你的肝臟「發胖」了嗎？

隨著人們生活質量的不斷提高，人們的飲食也開始「富態化」。但是，多食肥甘在滿足人們對於美食的追求之外，卻也容易引發脂肪肝。目前，普遍認為導致脂肪肝的主要原因為：

1、「好吃懶動」：飲食經常大魚大肉或攝入過多澱粉類和糖分，日常缺乏運動；

2、「好酒貪杯」：長期飲酒容易導致酒精中毒，影響肝臟內脂肪氧化。嗜酒者中，超過50%的人會發生脂肪肝，而20%-30%的人最終將發展為肝硬化；

3、肥胖、糖尿病、急慢性肝炎；

4、某些藥物引起的急性或慢性肝損害。

由上可知，肥胖、飲食是造成脂肪肝的兩大主要原因。但是，很多人都認為脂肪肝只是一種富貴病，也沒有引起足夠的重視；或者是單一的服用藥物進行治療。那麼，肝臟「發胖」了，只靠節食+運動或者是單用藥物治療就可以了嗎？

其實，對於脂肪肝的治療，不只是吃藥的問題，關鍵還在於藥物+飲食+運動的綜合治療。

脂肪肝高調來襲，給你的肝臟「減減肥」。

減肥，主要以控制飲食以及進行適度的運動為主。飲食控制一般以控制飲食量為主，同時還應盡量少吃高膽固醇食物和油膩食物，如動物內臟、肥肉、帶殼的海產品等。

其實，脂肪肝是肝臟細胞中含有過量的甘油三酸脂，從而使得肝臟無法正常工作而出現的病變。因為甘油三酸脂是由進食過量的碳水化合物而產生，所以為了降低甘油三酸脂在血液中的含量，脂肪肝患者需要減少碳水化合物的進食量，這意味著脂肪肝患者尤其要減少高GI（血糖生成指數）碳水化合物的進食量。其中，GI高的食物主要有：蛋糕、餅乾、甜點、薯類、精緻食物、精加工且含糖量高的即食食品等。

脂肪肝

此外，運動減肥則需要每天堅持，一般以中強度運動為主，每天至少30min到1h為佳，並持之以恆。

甘油三酸脂與酒精的水火不容，戒酒勢在必行。

酒精會提高甘油三酸脂在人體內的含量水平，並使得脂肪肝癥狀更加惡化。儘管有研究指出紅酒對人體有益，有助保持膽固醇水平而且還能提供抗氧化物質。但是，對於脂肪肝患者來說，在甘油三酸脂水平尚未恢復正常之前，脂肪肝患者應滴酒不沾。此外，橄欖油、菜籽油、堅果等非飽合脂肪有助於降低甘油三酸脂的水平，脂肪肝患者在日常中應適量進食。

脂肪肝飲食，多吃魚好處多。

魚油對降低甘油三酸脂水平和保護心臟有益處，脂肪肝患者可多吃鯖魚、鮭魚、新鮮的金槍魚以及沙丁魚等。

此外，疾病治療少不了藥物的參與，因此脂肪肝患者如果是在單純脂肪肝的基礎上，如果出現了轉氨酶升高，除了需要控制飲食與進行運動外，還需要配合藥物治療。可以選擇降脂類藥物，如唄唄嘿、清芝靈片、東寶甘泰；或者是中成藥葯類，如三七脂肝丸、殼脂膠囊、化滯柔肝顆粒。