苦蕎的減肥功效

生物類黃酮、硒能清除體內自由基、修復受損的胰島β細胞, 加強細胞組織的自我修復能力,提高細胞、組織對胰島素的敏感性。從而達到對糖尿病的雙向調節作用，即能使高的血糖降低，低的血糖升高，正常的血糖不變。真正達到綠色、安全地預防和控制糖尿病及其併發症，是天然的植物胰島素。

苦蕎含有豐富的膳食纖維，其本質是碳水化合物中不能被人體消化酶所分解的多糖類物質，能刺激腸道蠕動，有利於糞便排出，可預防便秘、直腸癌、痔瘡及下肢靜脈曲張;進食以後產生飽腹感，對肥胖病人進食有利，可作為減肥食品。

氧分子在細胞代謝中是以單電子形式還原的，氧分子在單電子還原產生的O離子，體內繼而產生H2O2以及毒性極大的·OH自由基，因此影響皮膚的嫩滑程度，甚至加速皮膚老化程度，而產品中添加蘆丁能很明顯地清除細胞產生的活性氧自由基，並對Oi的清除率高達78．1%，遠遠大於維生素E(12．7%)的作用，而且對·OH的清除作用也大於維生素E。苦蕎中含有大量的天然蘆丁，長期喝可以抗衰老，抗氧化，保護皮膚。

除了合理飲食能夠保持適當的運動，對想要擁有完美體型的美女也是不錯的方法，比如慢跑、瑜伽、健美操、等等，擁有健康健美的體型是我們都嚮往的，食安薈，推薦更多健康的訊息給你。