大波美女創業做「試味師」 累到E罩杯瘦成D罩杯

施威是一個豪爽的東北大妞兒,大學畢業后長期在南方發展,因為身材火辣、容顏姣好,又酷愛榴槤,所以朋友們都叫她「榴槤西施」。進入食品行業后,她做了一名「試味師」,「試味師」是新興的神奇職業,就是憑藉敏感的舌頭,品嘗各種新奇獨特的味道,是決定一個美食能否進入市場的關鍵職業。圖為施威把榴槤泡泡裝到保時捷車上。(圖片來源:銳圖)

施威之前開了一家生意火爆的東南亞餐廳,一次偶然的機會吃到了馬來西亞的貓山王榴槤之後,就被俘虜了;按她的話說,是舌尖遇到了初戀,腦門一熱,就放棄了成熟的事業,開始做榴槤美食。圖為施威和供應商談榴槤的品質。

施威為了研發一款讓客戶喜歡的產品,親自去馬來西亞幾十次嘗當地的榴槤。她做了一款榴槤泡泡,其中單單是牛奶的配料,她就親自嘗了幾十種,不同牛奶的濃度、潤滑度、純度稍微不同,放到餡料里就差萬別。有時候嘗到舌頭髮麻,胃部不適,可是找不到最微妙的那個美味在她這裡就是不行。圖為施威和合作夥伴研究榴槤泡泡。

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因為身材和個性的緣故,一開始做榴槤食品,施威說很多人都用有色眼鏡看她,總覺得她不務正業。為了證明自己她付出了比男人們更多的努力。圖為施威和客商一起吃飯。

剛開始做榴槤的時候她被供貨商以次充好,發來很差的榴槤果泥,她果斷全部賠錢重新購買了一批上等果泥。雖然賠了錢,但榴槤西施追求品高質的聲譽得到了客戶的認可。圖為施威和在加工廠做榴槤美食。

有一次為了見到一個大客戶,在人家辦公室外面連著等了7天,客戶終於被她打動。圖為施威和在實驗室研究榴槤美食。

也許只有偶爾觀察自己身體的時候,腳背上醒目的疤痕提醒著施威為了事業付出的辛苦,那是她連續工作幾個月後,身體免疫力出了問題,腳上起了濕疹,當時整個腳都爛掉,可是她依然堅持穿著高跟鞋見客戶。圖為施威腳上的疤痕觸目驚心。

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施威在和同事們一起開會。

雖然「試味師」很辛苦,研發不出好味道幾天幾夜睡不著;可用心做出來的美食總是得到客戶的認可;這讓施威很有成就感。榴槤泡泡就好幾次賣到斷貨,生意好到連她都需要去送貨,所以朋友們調侃她開著保時捷送外賣的。

施威出了名的愛笑,愛自黑,也總是忘掉不開心的事情,只想著朝自己的目標努力。圖為施威親自到店面中和客人交流。

她經常做公益慈善,特別關注殘疾人和老人。因為她對殘疾人公益事業的突出貢獻,她還代表中國參加了16年巴西殘奧會的火炬傳遞。

施威在查看榴槤泡泡的品質。

施威在試吃榴槤。

施威總說一個人,特別是女人,永遠不能讓別人定義自己,她確實愛美、愛玩、身材火辣、個性奔放,但這就是她自己,就像她天生胸大,難道就要被別人認定胸大無腦?「我就要做胸大有腦的那一個!」圖為施威在電商平台上看產品銷量。

很多朋友說她根本沒必要這麼拼,一直愛開玩笑的她,也會認真的跟朋友解釋,首先她完全是因為個人愛好才做榴槤的,所以必須要保證品質,要讓客戶吃了覺得贊才對得起自己的一番熱愛。圖為施威在接父母的電話,作為大齡美女總有結婚的煩惱。

喜歡說走就走的施威,在閑暇時刻讓自己放空,她要做胸大有腦的女漢子。 本組圖文均為「銳圖」原創,禁止轉載,如需授權或聯繫,請添加微信公眾號:銳圖(ruitu2017)。

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