山藥這樣吃很危險！

山藥作為一種家常菜，吃不對同樣會引起中毒。

山藥的三大禁忌

1、生吃山藥。生的山藥里有一定的毒素，食用生山藥容易引發中毒。

2、食用過量。山藥本身溫和，但含有雌性激素，食用過量可能過度刺激荷爾蒙，造成子宮內膜增生，出現生理期不順暢，痛經，腹痛。

3、山藥粘液。山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物鹼，少數人接觸會引起山藥過敏而發癢，處理山藥時應避免直接接觸。

山藥8種搭配最佳

1、山藥配紅棗

• 風寒咳嗽

• 預防感冒

2、山藥配蓮子

• 經期異常

• 舒緩情緒

3、山藥配黑芝麻

• 補充鈣量

• 祛斑美白

4、山藥配鴨肉

• 降低血壓

• 皮膚瘙癢

5、山藥配核桃

• 受涼腹瀉

• 緩解疲勞

6、山藥配杏仁

• 舒緩過敏

• 鎮咳平喘

7、山藥配桂圓

• 禦寒除濕

• 失眠多夢

8、山藥配紅豆

• 健脾益胃

• 消除浮腫

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