2塊錢的維生素C和98塊錢的維生素C有什麼區別？

近日，一篇《2塊錢的維生素C和98塊錢的維生素C有什麼區別》的長文在網路上引起熱議，文中更是對維生素C大加讚賞，並建議多補充可有益身體，事實真的如此嗎？

維生素C並非包治百病

很多人認為維生素C作用廣泛，甚至神奇到包治百病，大到對抗各種癌症、心血管疾病，小到普通感冒、口腔潰瘍，還可預防動脈硬化及提高人體的免疫力等，然而事實並非如此。許多研究表明，維生素C可以預防癌症，但並非對抗癌症，且臨床上維生素C只能作為一種輔助用藥。對於久瀉，慢性病恢復期患者，嚴重厭食、偏食者易造成維C的缺乏，在醫生建議下可適當補充維生素C。

正常人不提倡額外補充維生素C

近些年對維生素C可美白、增強免疫力、抗氧化等功效的過度宣傳，使人們誤以為補充維生素C多多益善。那麼正常人是否需要額外補充呢？

根據中國營養學會建議，成人維生素C的推薦攝入量為100mg/d；每日攝入量上限為1000mg/d。維生素C長期過量濫用可引起如下不良反應：（1）形成半胱氨酸鹽或草酸鹽結石；（2）引起頭痛、皮疹、噁心嘔吐、腹瀉或尿頻等癥狀；（3）長期大劑量服用突然停用，反而引起維生素C缺乏症，甚至停葯后出現壞血病。

每日推薦量可從新鮮的蔬菜、水果中得到補充，無須額外服用維生素C。橘子、檸檬、獼猴桃及綠葉蔬菜等維生素C的含量較高。

維生素C不是越貴越好

文中「維生素C補充劑有泡騰片、咀嚼片、藥片及軟糖形式，價格浮動也很大，2元到118元不等」。人們通常說的「一分價錢一分貨」， 那麼維生素C是否越貴越好呢？

因受工藝和輔料添加以及廣告宣傳等影響，市面上的維生素C價格波動很大。其實，如果維生素C含量一樣，2塊錢與98塊錢的維生素C在效用上確實無差別，關鍵還是每天攝入維生素C的含量。

最後提醒大家，維生素C宜空腹服用，但注意消化道潰瘍患者慎用。大量服用維生素C后不可突然停葯，應逐漸減量直至完全停葯。

文/王春

著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。

微信用戶可關注 中國家庭報官微（zhongguojiatingbao1）。