家常木耳炒蝦仁的做法介紹

1、鮮蝦去殼留仁,胡蘿蔔,青椒洗乾淨回刀。

2、黑木耳提前泡發,撕成小朵。

3、起油鍋,蝦仁入鍋過油后盛出。

4、用余油,胡蘿蔔,青椒入鍋過油后盛出。

5、再起油鍋,蔥姜入鍋爆香。

6、蝦仁入鍋炒

7、黑木耳入鍋炒。

8、加料酒炒。

9、加白糖炒。

10、加鹽炒。

11、胡蘿蔔,青椒入鍋炒。

12、關火,炒均勻即可盛出享用。

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