李時珍推薦：脾胃虛弱正氣不足，一味中藥兩種用法扶正養胃！

脾胃是指脾經和胃經。中醫認為：脾胃五行屬土，屬於中焦，同為"氣血生化之源"，共同承擔著化生氣血的重任，是"後天之本"。而長期脾胃虛弱，正氣不足，甚至會導致腫瘤的發生，因此我們要重視脾胃的功能，一旦出現脾胃虛弱要及時干預。

要預防脾胃疾病，關鍵在於保護脾胃正常功能的運轉。因此平時應注意保養脾胃：

1、 情感因素對食慾、消化、吸收都有很大影響。因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。

2、 飲食調攝是保養脾胃的關鍵。因此，飲食應有規律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主，葷素搭配。需常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難於消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。

3、注意冷暖。俗話說"十個胃病九個寒"。這的確是經驗之談，因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷;有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時還應少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發冷，可及時服用生薑茶。

4、要堅持參加適當的體育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，並能改善胃腸道本身的血液循環，促進其新陳代謝，推遲消化系統的老化。還可在每晚睡覺之前，躺在床上用雙手按摩上下腹部，來回往複約40~ 50遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。

但是現代人有很多人迫於生活工作的壓力，夜班、陪客戶、加班等等已經成為很多人的生活常態，沒有辦法如此健康的生活作息，這時候可以採用什麼方法調養脾胃呢？今天給大家介紹一味中藥材——蒲公英。

蒲公英性寒、味甘苦，有清熱解毒、消腫散結、利濕退黃之功效。蒲公英歸肝、胃經，可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。

蒲公英的功效與作用有哪些？

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值，可生吃、炒食、做湯，是葯食兼用的植物。下面我們看看古代醫術對蒲公英功效與作用的介紹：

1.《本草經疏》：蒲公英昧甘平，其性無毒。當是入肝入胃，解熱涼血之要葯。乳癰屬肝經，婦人經行后，肝經主事，故主婦人乳癰腫乳毒，並宜生暖之良。

2.《本草述》：蒲公英，甘而微余苦，是甘平而兼有微寒者也。希雍有曰：甘平之劑點朗肝腎。'昧此一語，則知其入胃而兼入肝腎矣，不然，安能涼血、烏鬚髮，以合於沖任之血臟乎?即是思之，則東垣所謂腎經必用者，尤當推而廣之，不當止以前所主治盡之也。

3. 《本草新編》：蒲公英，至賤而有大功，借世人不知用之。陽明之火，每至燎原，用白虎湯以瀉火，未免太傷胃氣。蓋胃中之火盛，由於胃中士衰也，瀉火而土愈衰矣。故用自虎湯以瀉胃火，乃一時之極宜，而不可恃之為經久也。蒲公英亦瀉胃火之葯，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長服久服而無礙。凡系陽明之火起者，俱可大劑服之，火退而胃氣自生。但其瀉火之力甚微，必須多用，一兩，少亦五、六錢，始可散邪輔正耳。或問，蒲公英瀉火，止瀉陽明之火，不識各經之火，亦可盡消之乎?曰，火之最烈者，無過陽明之焰，陽明之火降，而各經余火無不盡消。蒲公英雖非各經之葯，而各經之火，見蒲公英而盡伏，即謂蒲公英能消各經之火，亦無不可也。

蒲公英還有具有治療便秘的功效，還具排毒養顏和醒酒等作用。它還富含人體必需的多種蛋白質、維生素、礦物質及多種藥效成分，既能有效補充營養，又能滋陰降火，通腸利便，疏肝理氣，調節"三高"等，促進健康。《本草綱目》記載，蒲公英性平味甘微苦，無論煎汁口服，還是搗成泥外敷都有很好的效果。

蒲公英除藥用外也是早春一種很好的野生蔬菜，食用方法很多，葉片可生食、腌漬或焯後涼拌，也可切細片后與米煮食或油炒食用，還可製成不含咖啡鹼的蒲公英咖啡。其花則可釀製成蒲公英酒。日本已開始利用蒲公英提取物製成糖果、飲料和糕點等系列保健食品。