體育之鄉，仙桃小吃

「一隻雞的傳說」，可能大多數人知道是黃燜雞米飯。今天給大家推薦的一道菜也是雞：毛嘴滷雞是湖北省仙桃市漢族傳統名菜之一，採用五穀雜糧餵養而成，肉質細嫩，口味綿長。

毛嘴滷雞

在滷製過程中，再配以蜂蜜杜仲、肉茴、枸杞、八角等十八種名貴中藥及天然香料，用百年循環滷汁加毛嘴特有的傳統工藝加工而成。名產名吃，凡上得口，吃得有滋有味，往往令眾人喜愛，毛嘴滷雞號稱荊楚一絕，在大江大北贏得美名美譽，之所以好吃，就因為毛嘴滷雞熟而不爛，嚼之不膩，嚼得你嘴巴、鼻孔、眼睛等全身都是香的，吃剩的雞骨頭也捨不得丟，最好咪幾遍，連骨頭都是香的。

剛出鍋的滷雞

散養的雞

滷雞爪和雞蛋

如今，您來到仙桃毛嘴，就會被毛嘴滷雞那晶瑩的色澤、撲鼻的濃香，靜卧的憨態所吸引，叫上二兩白酒，美美地品嘗一頓。