大家了解桑葚的功效嗎？

桑葚對於很多80后的人來說，是有著相似的記憶的。因為在那個年代，大家小時候基本上都是吃過桑葚的，現在大多數人就幾乎見不到這個東西了，所以要是說起桑葚的功效與作用及食用方法，基本上是沒有人知道的，那接下來我為大家介紹一下桑葚的功效。

桑葚既可入食，又可入葯，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。下面為大家詳細介紹桑葚的功效與作用及食用方法。桑椹，又名桑果，早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為「民間聖果」。

桑葚

植物形態：落葉灌木或小喬木，高3～15m。樹皮灰白色，有條狀淺裂;根皮黃棕色或紅黃色，纖維性強。單葉互生;葉柄長1～2.5cm;葉片卵形或寬卵形，長5～20cm，寬4～10cm，先端銳尖或漸尖，基部圓形或近心形。花單性，雌雄異株;雌、雄花序均排列成穗狀葇荑花序，腋生。瘦果，多數密集成一卵圓形或長圓形的聚合果，長1～2.5cm，初時綠色，成熟后變肉質、黑紫色或紅色。種子小。花期4～5月，果期5～6月。

功效：桑葚子為桑科植物桑的果穗，桑葚子別名桑實、烏椹、文武實、黑椹、桑棗、桑椹子、桑粒、桑果，桑葚子有生津潤燥、滋陰補血的功效，桑葚子有治療肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩，腰酸耳鳴、鬚髮早白、失眠多夢、津傷口渴、腸燥便秘的作用，但是脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服桑葚子。

越黑越甜

知道了桑葚的功效與作用及食用方法，這對於我們大家來說應該是一件好的事情，一來我們多了一種水果，那麼，平時沒事的時候也可以經常來吃吃，桑葚的味道還是非常不錯的;二來，以後大家要是有上述的病症的時候，先不要忙於吃藥，有時候桑葚是可以把大家的這些毛病給治好的。