自製金桔醬,止咳化痰就靠它了,效果特別好
金桔全身都是寶,對於治療咳嗽有很好的療效,對兒童,老人咳嗽痰多,潤肺止咳有一定效果,特別對嘴裡有一些異味,有很好的療效。金桔核千萬不要扔,金桔核對咳嗽痰多有很好的療效。。
用料
金桔 | 500克 |
冰糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
1.買來金桔
2.用溫水加點鹽冼乾淨,控干水分
3.用刀切成片,千萬不要去核。
4.我用的是冰糖,家裡沒有冰糖放白糖也行
5.把冰糖壓碎,撒上冰糖碎,腌制15小時,一定放在冰箱冷藏。
6.金桔腌制15小時,己經出果膠了。
7.腌好的金桔上鍋蒸60分鐘。
8.蒸好的金桔倒在平底鍋中,小火炒。金桔的果膠會慢慢滲出來。
9.金桔由金黃色變成熟黃色,太綢加點水。
10.炒好的金桔倒上蜂蜜裝瓶。每天早晚泡水喝,止咳化痰,效果特別好。