韓國美味之------韓國部隊湯
食材用料:
酸泡菜 | 火腿 |
香腸相剋食物 | 豬肉碎 |
拉麵 | 洋蔥相剋食物 |
大蔥相剋食物 | 海帶相剋食物 |
熟黃豆 | 小魚乾 |
料酒 | 醬油 |
蒜泥 | 韓國辣醬 |
鹽 | 胡椒粉 |
香油 |
菜譜做法:
1.海帶,小魚乾洗凈放入鍋中加入適量的清水大火煮上5分鐘。
2.然後把海帶和小魚乾撈出成為海帶水備用。
3.泡菜切片,火腿和香腸切片,準備好拉麵。
4.鍋中加入少許香油放入豬肉碎炒香。
5.在加入泡菜炒出香味。
6.倒入海帶水。
7.加入熟的黃豆。
8.大火煮至10分鐘。
9.加入洋蔥和蒜末。
10.加入料酒。
11.加入醬油。
12.加入韓國辣醬,攪拌均勻煮開。
13.在加入火腿和香腸。
14.加入拉麵。
15.放入蔥段。
16.拉麵煮熟加入少許鹽和胡椒粉調味
17.再次煮開關火。