關節炎患者宜吃的6種食物

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據統計，我國各類關節炎患者總數超過1億，50歲以上人群中約有半數被關節炎侵擾，65歲以上人群超過8成患有關節炎，隨著人口老齡化的進程，這個數字還在不斷地增加。關節炎是一種慢性病，除了常規治療外，日常飲食還應多加註意，可以適當多吃一些對緩解關節炎癥狀有益的食物。

1、大豆

豆腐、豆豉、豆漿等大豆製品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，是乳糖不耐症人群強健骨骼的不二之選。

2、甜椒

半個綠色甜椒即可補充成人每日所需的維生素C，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多，不僅如此甜椒還富含維生素B6和葉酸，這些維生素對緩解關節炎疼痛有很好的效果。

3、香蕉

香蕉富含鉀、維生素B6、葉酸和維生素C，是可溶性膳食纖維的主要來源，關節炎患者可以多吃一些。

4、蝦

蝦是最受歡迎的水產類食品，富含維生素D、歐咪伽-3脂肪酸、維生素C、鐵和維生素B12等，對關節炎患者十分有益。

5、三文魚

三文魚是健康脂肪的重要來源，富含歐咪伽-3脂肪酸、鈣、維生素D和葉酸，不僅能緩解關節炎疼痛，還有利於保護心血管系統，減少血栓形成，修復受損動脈，降低血壓。

6、乳酪

乳酪中含有豐富的鈣質，對骨骼、肌肉和關節組織有良好的保護作用。此外，乳酪還是維生素B6和葉酸的重要來源。

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