趣聞,揭秘飲食、零食、包裝顏色控制食慾的6個真相

看到零食上面各種各樣的包裝顏色,可能你會覺得疑惑,為什麼會覺得這些零食看起來會特別誘人?而敵不過它們的誘惑。

研究表明,不同的顏色對人體的食慾會產生不同的影響,今天為你揭曉常見幾種顏色對控制食慾的十大真相。

真相一 :吃食物為什麼不喜歡藍色、紫黑色、黑色?

因為我們習慣性地認為這些食物會變質或有害人體健康。在日常生活中,這幾種顏色的食物並不多。有些食物本不是這些顏色,但是後來被染成這些顏色,仍有這種影響作用。曾有著名的糖果公司在收到了很多投訴后,被迫撤回已經推出的亮藍色糖果。

真相二:藍色食物任何人都會排斥嗎?

藍色的食物是最讓人沒有食慾食物的稱號。一項研究做過以下實驗:詢問一些人最喜歡的食品是什麼,再把這些食品染成藍色,然後讓他們吃掉。結果顯示,即使食物的味道很正常,這些藍色食物還是讓人沒有食慾。

真相三:最勾人食慾的顏色是紅色

紅色是最能勾人食慾的顏色。紅色食品會刺激食慾,也能給人以充滿活力的感覺。如果你食慾不佳,那麼就拿一些紅色東西加到你的食物里吧。有紅色座椅的餐廳效果明顯,當你坐下來要吃東西的時候,它會讓你感到飢餓。

真相四:視覺的輔助很重要

如果改變常喝的飲料的顏色,大多數人將不能辨認出自己的飲料。華盛頓大學在一個研究項目中,受試者品嘗飲料,並且能夠看到飲料的真實色彩,這種情況下,他們總是能正確辨認出飲料的味道。 然而,當他們不能看到飲料的顏色時,他們就會辨認錯。

真相五:綠色代表著健康嗎?

無論是什麼食物,只要是綠顏色的就很容易被等同為健康食品。這是因為安全食品通常是綠色的,比如蔬菜、蘋果和黃瓜。很多人就認為,大多數綠色的食品都沒有致死的危險,可以食用。所以我們會很喜歡吃任何綠色的東西,我們也更傾向於假定綠色食物都是健康的。

真相六:白色和零食

白色食物很容易讓人選擇,並且讓人忘記它也含有卡路里。這就是為什麼它那麼容易被用於麵包零食上的原因。如果使用一個黑色麵包箱,或許可以削弱這種影響。

嘗試著將顏色心理學運用到你需要的地方吧。想要幫助你的朋友吃得更多嗎?那麼就選擇紅色和黃色的食物並且用紅色的碟子。想要減肥嗎?那就用藍色的碟子吧,並且避免購買白色食品。

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