山萸肉的特殊功效

棗皮也叫山萸肉，棗皮是一種名貴的中藥材，外形嫣紅若霞，潤澤如珠，經水煮干后，是上佳的藥材，它富含16種氨基酸。

參與組織細胞的氧化還原反應

棗皮中豐富的維生素C有非常強的抗氧化活性及促進膠原蛋白合成的作用，可參與組織細胞的氧化還原反應，與體內多種物質的代謝有關，充足的維生素C能夠促進生長發育、增強體力、減輕疲勞。　

抗炎、抗菌

棗皮對錶皮葡萄球菌有較強的抑制作用；對腸球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等也有抑制作用。

防治骨質疏鬆

棗皮中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

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降血脂

棗皮能提高紅細胞中SOD活性，對抗脂質過氧化。棗皮醇提物還有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、膽固醇的含量，抗動脈硬化。

增強記憶力

簡仲堂健康了解到,棗皮能增強機體的抗應激能力，提高小鼠耐缺氧、抗疲勞能力，增強記憶力。