關於松子的食療作用

松子

今天為大家介紹松子的食療作用。首先我們來了解一下松子的基本信息。松子為松科植物紅松的種子。主要產於我國東北地區,果熟后採收。當然我們還可以叫它松子仁、海松子、新羅松子等。是不是覺得它的名字有點多,其實我們只要記住松子就好了,其它的都可以忽略。

這個松子具有甘,溫的特性。在經絡系統中它是歸於我們的肝、肺、大腸經的(關於這個歸經的問題大家可以忽略)。

我們來看看它的功效。首先它具有潤肺止咳的功效可用於肺燥咳嗽證。我們可以以松子30克,胡桃仁60克,研為泥狀,加蜂蜜收膏,每次服用6克,在吃主食後用開水調服就可以啦。

其次松子可以補虛潤腸可用於年老體虛大便無力及婦女產後大便秘結者。松子可以潤滑腸道而通大便,緩瀉而不傷正氣,尤其適用於虛秘之人。以松子同粳米煮粥吃即可奏效,或與胡桃仁、黑芝麻等同食。

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我們可以將松子煎湯5—10克后食用,也可以將它製作成膏,或者丸食用,這個就看個人習慣了。要注意的是大便溏薄者不宜多食。

現代研究表明松子中含有脂肪油、蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等我們人體所需的營養成分,所以營養價值還是比較高的。大家可以根據自己的情況來選擇食用。

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