常吃這種水果可降低患心腦血管疾病的風險

蘋果富含礦物質和維生素，所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助於保護心腦血管健康。英國牛津大學的研究人員在新一期報告中稱，如果50歲以上的中老年人都能堅持每天吃一個蘋果，可大大降低患心腦血管疾病的風險。蘋果是如何守護血管通暢的呢？

蘋果中含有三種成分令醫生讚嘆不已。

第一，果膠。這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖，它還能幫助降低身體中的「壞膽固醇」水平，並像其他纖維素一樣，幫助消化系統維持健康狀態。

第二，硼。這種蘋果中富含的營養素，可以壯骨和健腦。

第三，槲黃素。蘋果中含有的一種類黃酮，這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險，還能減輕自由基對身體的破壞，延緩包括老年痴獃在內的各種退行性疾病的發生。