一、冬蟲夏草的大小跟功效有關係嗎

消費者去市場上買冬蟲夏草，會發現如5根一克和2根一克的冬蟲夏草價格相差非常大，2根一克的冬蟲夏草幾乎是5根一克的近一倍，那麼冬蟲夏草的大小跟功效有什麼關係嗎？

另外消費者在市場上會發現一些斷草，或說冬蟲夏草肉節價格相比完整的冬蟲夏草便宜好多，那麼這些斷草又跟功效有什麼關係呢？今天中國冬蟲夏草網小編就帶著這些問題來跟大家探討一下。

很多人認為不同等級和不同顏色的冬蟲夏草品質也不一樣，事實上國家尚沒有一個統一的標準。

二、品質決定價格

目前主導蟲草價格的是蟲草的外在品質（我們習慣說的蟲草大小）

外在品質的優劣衡量標準主要是依據：

1.每公斤蟲草的條數

2.冬蟲夏草是否完整

3.蟲體是否飽滿

4.蟲草的水分含量及干度

5.灰土含量。

目前就冬蟲夏草整個市場而言，認為冬蟲夏草的大小與功效毫無無關的佔大多數，認為之所以大蟲草貴是由於送禮好看賣相好。

我們認為冬蟲夏草的大小對功效影響不是一點沒，還是有的。原因是：治病功效是需要冬蟲夏草的草頭和蟲體按照一定的比例結合產生最好的作用的，草頭長而粗說明其蟲體的營養被草頭吸收的多，小蟲草的草部占整個蟲體的比例較大，藥用效果相對大蟲草要稍差一點，這也是為什麼像那曲玉樹等地的蟲草質量好的原因。原因就是蟲體飽滿子座短，當然我們不能對小草全盤否定，有些小草也有子座和蟲體比例好的。因此要說蟲草大小跟功效有非常大的關係也是不科學 的。差別不會太大。

三、蟲草斷草怎麼樣？好不好？

我們再來談談斷草，冬蟲夏草功效主要取決於其體內的營養成分及相對比例。我們首選要了解斷草是怎麼斷的。

冬蟲夏草在採挖、刷泥、精選、儲運過程中難免會有少量發生折斷，折斷的冬蟲夏草我們通常簡稱為斷草，從理論上來講，斷草只是冬蟲夏草在形態上發生了變化-由整條變為折斷的兩節或多節，一般不會使有效成分發生流失，對蟲草的藥效基本沒有影響，

不過在市場上，不同的蟲草斷草品質差異很大，好的斷草，蟲體較粗且硬實飽滿，沒有空癟或很少空癟，泥沙含量少，蟲體部分（又稱「肉節子」）與子座（又稱「草把子」）分別所佔的分量跟完整冬蟲夏草相當，整體顏色與整草相差不大比較接近，斷得很厲害的細碎蟲草少，干度好。

但是大多數商家賣的斷草，蟲體出現空癟的比較多，且還有：整體顏色較完整蟲草差很多、蟲體與子座(即草把子)的比例嚴重失衡（草把子過多）、穿插有竹籤、泥沙含量大、斷得太厲害致蟲草碎小、干度差等問題，這些問題的出現往往使斷草的藥效與性價比大打折扣，並不是很值得消費者購買，特別是不值得治病用的消費者購買。其實，市場上真正優質的斷草並不多甚至可以說是非常緊俏的，好的斷草一上市要麼就是被識貨的消費者馬上買走，要麼被一些不法商家用來做成穿條當完整蟲草賣了。

所以消費者在購買冬蟲夏草斷草時一定要認真識別其品質，把價格與品質結合起來一起衡量，不要一味的圖便宜而購買斷草。

另外中國冬蟲夏草網認為斷了的冬蟲夏草，市場上有全蟲體和全草頭，不要只購買其中的一種，要搭配著購買才行 。

結語：建議如果送人就選擇3000條/公斤以內的，個頭較大，送禮高端大氣上檔次。但如果是自用，就選擇3000條/公斤以上的，性價比更高一些，當然土豪請隨意。至於斷草，如果是送人肯定不考慮，如果是自己服用也是可以的，但要注意其品質，要注意蟲體草頭搭配。另外消費者會發現市場上有些斷草蟲體內有孔眼，其實這是用牙籤穿過的草，把牙籤拔了留下的孔眼，原則上是不影響其斷草功效的。只是外觀不好看而已。