**酵素……減肥、排毒、失眠、防癌……包治百病長生不老？

臨睡前發了一條朋友圈，表示了一下睡得比小姐晚、起得比雞早的苦逼，早上起來，發現某某在下面回了一條：喝某某酵素吧，減肥美容排毒，治療失眠。。。我學了十幾年醫學，當了這麼多年醫生，平時天天看人在我朋友圈發發什麼酵素、果汁....包治百病我就勉強忍了。居然還有人想給我洗腦....你不但侮辱了我智商，也侮辱了科學。

周圍還有某親戚，以前看起來起色挺好，有次家庭聚會發現她滿臉痤瘡，讓人不忍直視，居然和我一直吹噓，吃了某某酵素，在排毒，毒都排出了了，覺得精力旺盛身輕如燕....該是如何的洗腦，才會有人對自己這樣的催眠？

很多地方說酵素、或者某種混合果汁之類有各種各樣神奇的功能，並且煞有其事的提出各種醫學依據，所以寫這篇文章以前，我特意檢索了國內最大的兩個專業醫學網站，萬方和CNKI，

關鍵字：酵素，萬方醫學網檢索：

萬方里提到了可能與腸道益生菌等有關係，其他比較科學的證據我並沒有找到，

再次檢索 中國知網CNKI，

基本上沒有一篇權威雜誌的文章，更多的都是一些健康雜誌上的文章，沒找到證明酵素有如何神奇功效的任何論文研究及臨床試驗。

酵素這些年在日本確實很盛行，本身這個詞語就是一個舶來詞，是酶的日文寫法。去日本的時候，每次逛藥房，都會看到很多中國人搶購那些號稱可以通便、護膚的酵素。即使是酵素真的對腸道菌群可以改善，問題是，為什麼我們不去藥店買又便宜，又專門的專門改善腸道菌群的益生菌製劑呢？

大家一想到藥物，就覺得在吃藥，吃保健品就沒關係。殊不知，一種藥品要通過多少臨床試驗，多少嚴格的程序才能上市。而保健品的監管，比如酵素現在國內根本沒有任何標準，感覺每個廠家基本上「我說怎麼就是怎麼，我想怎麼就是怎麼」。

酵素作為一種酶，酶本身是具有生物催化功能的生物大分子，因此很多宣傳就利用這個為噱頭表明了酵素是如何神奇的參與了生命的演變和構成。問題是凡是健康的人，不論年齡大小，酶的分泌均能滿足生命活動的需要。當然隨著年紀的增長，進入老年期，酶的分泌能力會有下降，但只要是健康的人，人體中並不缺酶，因此額外補充酶是沒有必要的。

此外，絕大多數的酶都是蛋白質，口服進入到胃，胃蛋白酶將其分解，就沒有了活性，成了普通的食物。有些能夠幫助消化的胃蛋白酶製劑，它能夠在胃液里不被破壞是因為它與胃中的蛋白酶結構相同。

所謂那些包治百病長生不老的混合果汁之類，當然不是完全效果，但是想想水果變成濃縮果汁，需要加入了多少多防腐劑、食品添加劑？這些添加劑對健康有多少影響？而且你真的相信幾種水果榨汁濃縮以後就不是水果了？就能包治百病了？還是老老實實吃幾個新鮮水果來得實在。

所有的食物，盡量吃新鮮的，越多工序處理過的，營養價值越要打問號。

健康無外乎不熬夜，按時作息，心態積極，粗茶淡飯，堅持鍛煉。有病去醫院看，沒病少被別人忽悠，便秘可以去藥店買又便宜，又專門的專門改善腸道菌群的益生菌製劑；失眠需要找找原因，調整壓力，適當運動，必要時可以短期（七天內）使用一些睡眠類藥物，阿普唑侖也就是幾毛錢一粒；癌症了，也沒必要病急亂求醫，這不是站在說話不腰疼，而是見過一些被百度、被一些保健品忽悠，耽誤了最佳的放療化療時機，而抱憾的患者和家屬。莆田系醫院、度娘能夠誤導這麼多普通老百姓這麼久，並不是一個偶然的因素。

我們相信科學，相信循證醫學，相信幾千年進化下來機體強大的自我調節和自我修復能力，只要不自己ZUO死，很多時候，我們可以活得更加健康。