農民進城開飯店，因惡習顧客少，修秤師傅上門搗鬼，竟讓生意火爆

有個姓李的農民，在官莊鎮開了個飯鋪。飯鋪緊挨大道，每當行人路過的時候，掌勺的總把勺子敲得「」，烙餅的總把擀杖甩得「啪啪啪」，跑堂的也總是大聲喊著：「包子、烙餅、炒肉湯，好吃不貴嘞——」那叫聲比唱的都好聽。

可儘管這樣，去他那裡吃飯的人卻很少。這是為啥呢?據說，這個姓李的是個老摳，為了多賺錢，常常以次充好，不是缺斤就是少兩，在他那裡吃飯，總生一肚子悶氣。所以，時間一長，人們一傳十、十傳百的，他的名聲就砸啦，人們不但不去他飯館吃飯，還恨恨地給他起了個外號，叫「快刀李」。

有一天，快刀李閑著沒事幹，正坐在飯鋪里喝茶，忽見有個修秤的走來，沖他大喊：「掌柜的，有燜餅嗎?」

快刀李立刻堆起一臉笑容，迎出去說：「現成，現成，請坐，請坐!」

修秤的把擔子放到飯鋪前一個空閑地方，然後走進飯鋪，揀個地方坐了下來。

不大一會兒，快刀李端出兩碗燜餅，放到修秤的面前：「請，不夠的話再添!」

修秤的一見這兩碗燜餅，就問：「掌柜的，這是多少?」

「嘿嘿，一斤，只多不少!」

修秤的一聽，就知道他在騙人。因為修秤的吃燜餅的時候多啦，在別處吃一斤燜餅，兩大碗還冒尖哩，怎麼今天一斤燜餅，兩小碗才平平的呢?但修秤的不想為這丁點小事給人家打麻纏，自己是過路的，吃一回啞巴虧算啦。

吃完飯，修秤的匆匆付了錢。剛說要走，快刀李攔住說：「師傅且慢，給修桿秤再走吧!」

修秤的雖說肚裡悶著氣，嘴上還是滿口答應：「行嘮，行嘮!」和快刀李講定價錢，就在飯鋪前修起秤來。

他一邊修，心裡一邊盤算：你這小子是個坑人精，這回遇到我，得給你點厲害瞧瞧!不一會兒，修秤的把秤修好了，他不動聲色地遞給快刀李，接過錢就走了，心裡在說：我讓你坑人，嘻嘻，十六兩半一斤的秤。原來，古時候秤都是十六兩一斤的，修秤的把快刀李的秤搞成十六兩半，存心就是要破他的財。

可偏偏事與願違。沒想到，自從快刀李用上那桿十六兩半一斤的秤之後，飯鋪反而一天天紅火起來了。初次來快刀李飯鋪吃飯的人，都感到這裡的飯實惠，錢不多，量不少。以前曾經到快刀李飯鋪吃過飯的人，現在也感到快刀李不像從前啦，做的飯味道也好了，給的也夠數了。人們都說：「以後別再叫人家快刀李了，昧良心啊!」

這麼一來，只要到官莊鎮辦事的人，哪怕多走幾步路，繞個彎兒，也要到快刀李的飯鋪吃飯。所以，不管集不集，會不會，快刀李的飯鋪總是門庭若市。

半年之後，這一天，修秤的又來了，他是特意轉到這裡，想來看看快刀李用上「大秤」以後賠錢的倒霉樣子的。半路上，他聽說快刀李的飯鋪挺發財，心裡就有點懷疑，眼下他親眼看到飯鋪的門面，不但由過去的一間擴大到三間，到這裡吃飯的人也是擠得滿滿的，這才相信。

他奇怪了，低著頭，皺著眉，直揣摸其中的道理。

忽然，快刀李一眼看到了他，高興地喊道：「老哥啊，好容易見面啦，今天，我要重謝你的關照啊!」

修秤的不知所以，急忙說道：「哪裡話，哪裡話，不必客氣。」

快刀李說：「實話給你說吧，自從用了你修的那桿秤，我這飯鋪才時來運轉，一天比一天發財。你的這桿秤使我琢磨出一個道理：『秤大生意旺』啊!」

快刀李說得又坦然又懇切，修秤的站在那裡，聽得直點頭。楊文忠