肝臟是我們的「心肝寶貝」，可在生活中，幾乎沒有人會在意它，沒有人會知道喝酒、抽煙、減肥、熬夜、大吃大喝對肝臟的損傷有多嚴重，真等到檢查出什麼，肝臟已經出了嚴重問題。

生命之本，健康之源——肝臟

我們知道，每個生命都是從胚胎開始的，而胚胎生命必須仰仗母親肝血的供應才能生存下來。如果母親肝血供應不足，將不會有健康生命的存在。可以說，肝臟早在生命降臨人世之前，就已經在發揮作用了。因此，肝是生命能量的源頭，生命能量依靠肝血得以儲存。

肝「苦」毛病多，又黃又丑瘦不了

中醫講，百病之源，根在肝臟。如果肝臟代謝不正常，人體所需養分得不到及時供應，各個器官無法正常工作。

臉色暗黃，年紀輕輕變成「黃臉婆」

肝臟是人體的排毒工廠，吃進去的有毒物質，有損肝臟的藥物，體內產生的毒物、廢物等都必須依靠肝臟來解毒。如果肝臟無法正常排毒，毒素就會滯留在體內，再美的女性也會變成「黃臉婆」。

體重居高不下

我們平時吃的這些東西中熱量很高，在進入人體后，經過脾胃的消化，一定會被帶入肝臟。肝臟一下子分解不了如此多的脂肪，就會留下一部分。長期下來，肝臟內部堆積的脂肪越來越多，肝臟首先變「胖」了，人也得了脂肪肝。生病了的肝臟不能儘快將廢物清除出去，人也會變胖。

護肝遠離10種食物

1、酒

酒精的中間代謝產物乙醛可直接損傷肝臟，從而誘發酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

2、肥肉

肥肉中的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首，是血管硬化的最直接誘因，也是各種結石的最大加工廠。

3、動物內臟

動物內臟會導致血脂（膽固醇和甘油三酯）升高，從而誘發脂肪肝。而且內臟隱藏的毒素也多，食用還需謹慎。

4、巧克力

食用過多高糖食物，不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟，誘發脂肪肝；而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食慾，加重胃腸脹氣。

5、辣椒

辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負擔，特別肝炎患者食用後會加重肝臟負擔，誘發消化道出血。

6、速食麵

加工食品中含有防腐劑和食品添加劑，大量食用後會加重肝臟解毒、代謝能力，從而加重肝臟負擔、誘發肝損傷。

7、腌菜

亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺，從而變成一種強烈的化學致癌物，而誘發肝癌。

8、燒烤

研究發現煙熏、烘烤后的食物，含有具有致癌作用的苯並芘，損傷肝功能。

9、堅果

這種不易消化的食物肝硬化門脈高壓患者應該避免食用，以免引起上消化道出血。另外，攝入堅果太多會造成脂肪和能量過多，所以建議，每周攝入50g堅果為宜。

10、油條

美國研究發現早餐吃油條是最大營養誤區。過量或長期吃油條是腦病與肝病的主要幫凶。

養肝護肝大招

1.開心最重要

肝臟的特性就是主疏泄，喜條達，惡抑鬱。只有當肝不受約束時，身體才能達到一種輕鬆、疏泄的狀態，猶如一棵枝葉舒展的樹。

2.遠離煙酒

有調查顯示：肝癌病死者中，吸煙者死亡率是不吸煙者的1.6～1.7倍。

特別是慢肝病人，飲酒無異於在飲毒藥，飲酒後約90%～95%在肝內代謝，無論快速或慢速、大量或少量攝入酒精都會增加肝臟的耗氧能力。

3.早點睡覺

但每晚子時(23:00-1:00)開始，就是肝膽自我修復的時間段，此時能進入深度睡眠，是非常養人的。

一旦此時不睡，肝臟就會逐漸失去動力，解毒功能也會直線下降，各種毒素排不幹凈就會直接反應到臉上，痘痘和各種斑就會紛至沓來。

4.少吃藥物

從感冒藥到減肥藥，從西藥到中藥，人類總是生活在藥物的包圍中。

藥物總是先傷肝、后傷腎，任何進入體內的物質，都要經過我們肝臟的檢閱，看看有毒沒毒，有害沒害。肝臟這個過濾器，實在是責任重大。