到哈爾濱旅遊,教你如何吃好一日三餐
早餐
燒餅、豆腐腦
特點:外酥里軟、層層起酥,分為糖餅、油鹽餅和豆沙餅。
特點:細嫩柔軟、口感潤滑,以咸口為主。
豆漿、油條
特點:外酥內柔,油而不膩
午餐
砂鍋、壇肉、油餅
特點:醬香濃郁、肥而不膩
油餅是砂鍋和壇肉的黃金組合
扒肉、米飯
特點:瘦肉不材、肥肉不膩和米飯拌在一起吃,那絕對是香香聯手,百吃不膩。
麻辣面
特點:老湯煮麵,豆芽墊底,肉末在上,麻辣鮮香。
晚餐
殺豬菜
東北特色菜
鐵鍋燉
燉排骨、燉大鵝、燉魚自由搭配,隨心所欲。
東北菜
炒菜:鍋包肉、溜肉段、小雞燉蘑菇、地三鮮、蘸醬菜等等
以上這幾種美食,是在哈爾濱比較具有代表性的,普通老百姓也會經常吃,大街小巷隨處可見,你不妨嘗一嘗。
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