李子有美顏功效,孕婦也可以吃李子

對李子這種水果,很多人都沒有好感,因為他們聽說過「桃養人杏傷人,李子樹下抬死人」的諺語。聽起來太恐怖了。其實它的意思不是說吃了李子會把你毒死,只是說李子不可以多吃。

事實上,再好的東西也不適合多吃,李子當然也不例外。如果多吃李子,可能會生痰,所以體質弱的人不應該多吃。

但是對糖尿病患者來說,李子由於GI比較低,只有24,所以是比較理想的水果。李子中富含的酚類化合物主要包括四大類:花青素、綠原酸、槲皮黃酮衍生物和兒茶素。這些酚類活性物質可以分別應對脂肪細胞、巨噬細胞和血管內皮細胞,因而可以發揮抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的獨特功效。它們還可以降低LDL-膽固醇的水平,從而保護心腦血管。

糖尿病患者常有口渴多飲的癥狀,而李子能幫助糖尿病患者消渴,並有利尿消腫的功效。另外,李子中抗氧化劑含量高得驚人,抗衰老、防疾病的功效也不錯,所以李子不是不能吃,只是要控制食用量和食用時間。飯後吃李子,可以增加胃酸,幫助消化;暑熱時吃李子,有生津止渴、去暑解熱的功效。

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適合在兩餐之間吃李子,每天控制在十顆左右,而且最好分二次吃,上午、下午各吃幾顆。由於李子加工的食物不適合血脂異常者食用,所以這裡不再介紹食譜,大家洗乾淨了直接吃就可以。

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