茶葉榜丨茉莉花茶:乾淨、有滋味的茉莉花茶袋泡
本款茶綜合評分8.5分,茶語網綜合評分排名第570名,袋泡類排名第8名。
用料普通,但作為一款袋泡,花香乾凈,飲后口中留香。滋味也保持在一定濃度,總體比較協調。
雖然小編是無印良品控,也覺得透明包裝簡潔好看,但茶葉在強光照射下容易發生化學變化的,建議這類包裝的茶不要久放。
基本信息
品牌:MUJI
茶類:袋泡
產區:台灣
生產年份:2015年
沖泡準備
茶樣:1袋
茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾
用水:茶語專用水
干茶審評
三角茶濾袋完整,打開后茶樣基本為整齊均勻的切碎茉莉色葉片,有一定的芽和梗。
沖泡審評
第1泡:100℃沖泡60s
湯色金黃,明亮。茶湯滋味較濃,茉莉花香純正,飲后滿口留香。茶湯甜潤爽口,有一定的鮮度,基本無苦澀,有回甘生津。
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第2泡:100℃沖泡10s
湯色淺金黃,明亮。香氣明顯減弱,帶少量微弱花香,基本出水味。
葉底審評
打開濾袋后,可看到葉底呈現深黃綠色,芽頭和葉片均勻切碎,葉片柔軟性好。
茶語審評
干茶打開后基本為整齊的切碎茶樣。茉莉花香純正,茶湯較濃,有一定鮮甜度,幾乎無苦澀,有回甘生津。葉底柔軟,細嫩,勻整。
茶語評分:8.5分
專家審評
干茶褐綠間黃綠,較勻整;湯色棕黃,較清澈,較明亮;香低沉,粗平;滋味較薄較澀;葉底灰綠,尚軟亮,較勻整,有梗。
本期專家:姚松濤
專家評分:8.7分
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