這樣做雞蛋你肯定沒試過，大人小孩都愛吃，一上桌就會被吃完

雞蛋在我們的生活中是很常見的一種食物，很多人都非常的喜歡吃雞蛋，雞蛋的營養也是非常的好的，早上吃一個雞蛋補充能量是非常的好的，一般我們吃雞蛋都是直接煮熟然後就可以吃的，但是雞蛋的吃法也是非常的多的。

雞蛋還可以這樣子吃，相信很多人都是不知道的。這個首先就是需要把雞蛋打到碗裡面，這裡是用了四個雞蛋，然後準備濕澱粉，把濕澱粉放到雞蛋裡面，然後充分的攪拌均勻，接著就把平底鍋加熱。

然後就把攪拌好的雞蛋澱粉液倒入鍋裡面攤平，等到雞蛋都固定了就可以關火了，固定好的雞蛋放在一個盤子裡面，然後把雞蛋餅對摺在一起，這樣子看起來就會厚一點，對摺後用力壓一下，這樣就可以黏在一起了。

然後可以用模型把弄好的雞蛋餅扣出一個個的圓形形狀，也可以直接切成正方形的，自己喜歡的就可以了，然後就可以在鍋裡面放油，油需要多一點，這樣子方便油炸，然後需要準備打散的雞蛋液，把切好的蛋餅裹上雞蛋液。

然後一個個的放在鍋裡面油炸，炸成金黃色就可以撈起來了，這樣子可以直接吃，然後也可以在鍋里倒入一點油還有加入白糖用小火熬，熬到粘稠了在關火，然後把炸好的雞蛋餅下鍋裡面炒均勻，這樣也是很好吃的。