今天冬至，這些人吃餃子不宜蘸醋吃，有可能會加重原來的病情

每逢冬至，家家戶戶都要吃上一碗熱騰騰的餃子，不知道你們那有沒有「不吃餃子凍耳朵」的俗語。可是有這些病的人不能蘸醋吃，那就帶你們來看看。

1.北方人吃餃子講究配著蒜或者蘸的醋吃，不僅入味還解膩。而同時，患有胃潰瘍或胃酸多的人不宜吃餃子蘸醋，容易刺激胃腸黏膜而加重病情。

2.患有心老血管疾病的老年人最好少食蒜，蒜較辛辣，刺激血管。有些粗纖維蔬菜如野菜、芹菜等餡餃子對患有心臟病或胃病的老年人也不建議多吃。

3.糖尿病人要避免油量過大，膽囊炎、胰腺炎病人吃的餃子不宜油多，青菜的量也不可過大，肝臟病人盡量吃瘦肉做的餃子，用纖維較少的青菜，以免消化不良。

4.超市買的速凍餃子如果結霜了就不要吃了，可能反覆融凍過，市場中儲存溫度不穩定，一旦解凍或溫度回升，細菌數目將急劇增加，造成速凍食品品質下降，導致餃子提前過期。

最後祝大家:冬至快樂，開開心心。