五味子泡酒的功效與作用

【導讀】 酒早就已經深入我們的日常生活之中了，請客吃飯的話酒是必備的，平時適當的喝點酒對身體有一定的好處，喝藥酒也是不錯的選擇，接下來我們來看一看五味子泡酒的功效與作用都有哪些呢?

豐收野生五味子

五味子在我國具有悠久的使用歷史，明代的中醫大家李時珍就已經將五味子的藥效進行了詳細的記載，他認為五味子服用之後具有補肝腎的作用，同時對於心肺、脾胃也有很不錯的保健作用。平時生活中如果身體出現了實力下降、精神煩躁、咳嗽等癥狀，都可以講五味子泡水喝效果非常的不錯。五味子不僅可以作為藥材，同時服用之後味道也非常的不錯，所以也是一種常見的保健飲品材料。

五味子是一種植物五味子成熟的果實，性溫胃酸，服用之後對肺部、腎臟以及心經都有和不錯的保健作用，可以有效的治療一些肺虛咳嗽、腹瀉、神經衰弱、盜汗以及津虧口渴等癥狀。五味子的食用方法喝多，除了可以泡酒之外，也可以進行煲湯或者是煮粥，效果都非常的不錯。

【五味子酒的功效】

加入了不同種類藥材製作的藥酒具有不同的保健功效，那麼加入了五味子泡製的五味子酒的保鮮功效有哪些呢？

野生五味子

五味子，可以作藥用，也可當水果食用和飲料、釀酒製造果汁保健方面等，它含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素，是兼具精、氣、神三大補益的少數藥材之一。五味子泡酒能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力。

五味子酒具有益氣滋腎，斂肺止咳，止精止瀉，益智安神滋補強身之功效，不但降低肝炎患者血清谷丙轉氨酶，提高人們的視力和聽覺而且在食品、飲料、釀酒製造果汁保健方面得到廣泛利用，還可以保護人體五臟——心、肝、脾、肺、腎，可以強身補氣。

【五味子酒的禁忌人群】

不管是藥酒還是葯膳，都不是一般人隨便就可以食用的，你是否也適合食用呢？看看五味子酒的宜忌人群就知道了。

1. 適宜盜汗者、心悸、多夢、失眠者、遺精、滑精者。

2. 五味子酒主治神經衰弱，失眠，頭暈，心悸，健忘，煩躁等症，有這些癥狀的人群可以引用。

3. 外有表邪、內有實熱或咳嗽初起、麻疹初發者禁服。

4. 五味子，味酸，有收斂固澀的作用，胃酸分泌過多的人最好不要服用。

   野生五味子

有些人會認為，自製的五味子酒會比市面上售賣的五味子酒營養價值要高，也更安全，因此多喝一點是沒問題的，也會更適合食用，其實這是錯誤的，畢竟是藥酒呢，千萬要注意其宜忌人群，看看自己是否適合食用。

【來自大山深處最純正的五味子酒】

市面上有售賣五味子酒，可是人們都不太放心，畢竟出現過不少酒類的食品安全事件，人們更傾向於在家裡自製五味子酒，但自製五味子酒又費時費力，該怎麼辦呢？

這裡推薦一款來自廣元朝天區農戶人家自釀的五味子酒。朝天區位於四川省北部，川、陝、甘三省交界處，一年中夏熱冬暖，年交差小，四季分明，終年濕潤，光熱水同季，水熱資源豐富，地理氣候環境非常適合五味子生長。野生五味子加上純糧食釀造白酒，以傳統方法泡製而成，保健療效好，口感獨特。是居家、送長輩、送親友必備。同時現在正是農村自產野生水果「八月瓜」（學名：野香蕉）的收穫季節哦，歡迎電話訂購 。

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農產品展銷會上的五味子酒

農家自製五味子保健酒

掛在樹梢的野香蕉

豐收的野香蕉