港式焦糖奶茶～口感絲滑，香濃入心

我絕對是奶茶控，朋友老愛開玩笑說，這些沖兌的奶茶都是拿石油提煉的 ，勸我不要喝
我現在一想要是拿石油提煉的一杯奶茶得多少錢啊
哈哈~
只是不管怎樣 還是無法抵擋我對奶茶的喜愛

現在有了自己的小廚房 當然要自己親手下廚為自己做一杯

奶茶 只是 這做法 簡單到你都不敢相信
原來這麼美味的奶茶就這麼幾步做出來了~

​用料：純牛奶1000ml，冰糖適量，茶葉適量

步驟一：冰糖小火在鍋里熬出糖色，製成焦糖糖漿
​

步驟二：加入牛奶，牛奶倒入的瞬間，焦糖會遇冷凝結，沒關係，繼續加熱就會重新融化啦；這時牛奶已經沾上了糖色，顏色慢慢加深了；
​

步驟三：加入茶葉繼續加熱，使茶葉的味道慢慢釋放，顏色也逐漸加深；茶包形式的最好，因為這樣最後可以不需要過濾茶渣；
​

步驟四：一直保持小火，慢慢沸騰起來就可以關火了，完成！
​