關於崑崙雪菊、胎菊，你吃對了嗎？

崑崙雪菊不是一個獨立的物種，其實是生長在新疆的蛇目菊的商品名稱，其學名是：蛇目菊、雙色金雞菊。在新疆人們稱之為：雪菊、崑崙雪菊、崑崙血菊、天山雪菊、高寒雪菊、高寒香菊等。

具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾，達到人體的體液平衡，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。

有去除體內垃圾的功效，因此利於消脂減肥和排毒養顏。

中醫認為，野菊花性涼，有疏風清熱，解毒消腫，健腦明目等功效，對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

益肝明目、通便排毒之特性。對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀，有一定的緩解作用。

雪菊長期服用，能夠明顯降低高壓患者的血壓，使高壓恢復正常，有較好的降低高壓作用。　

雪菊能明顯降低血清的甘油三脂和膽固醇，有較好的降血脂作用。服用雪菊七天後，能夠明顯降低高脂血症血清中甘油三脂（TG）的含量。

胎菊是杭白菊中最上品的一種，第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，前兩次採摘的質量最好。胎菊經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成。

胎菊具有獨特的味道，味純正濃冽、色澤金黃、含有花蜜的清香。胎菊以它的稀少而頗為珍貴。現代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環境污染又缺乏良好的飲食習慣，普遍都有著各種上火的癥狀：青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等，飲用胎菊可有效改善此類症。