秋冬補腎事半功倍 常吃這些不僅補腎還可以抗衰老

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民間素有「今冬進補，來年打虎」的說法。按照中醫傳統理論，一年四季與臟腑相對應，其中，冬季屬水，對應於腎，此時補腎能夠起到事半功倍的效果。

秋冬季節該如何進補

1、持續進補，滋陰補腎

冬天雖然很冷，但北方的冬季還有一個特點，乾燥。從我國地域上來看，黃河以北地區冬季的氣候特點都可以用「乾冷」兩個字來概括。北方冬季室外乾冷，室內因為有取暖設備，更是十分乾燥。因此，冬季進補在既滋補腎陰的同時，還要防乾燥。

秋冬季常見的補腎的食材包括羊肉、韭菜、蝦仁、栗子、桃仁、海參等。這些食材營養物質全面，有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質等，可以很好地補腎。秋季還要多吃滋潤的燉品，預防乾燥。一些家庭自製的燉品非常適合食用，建議您可以在家自製胡蘿蔔馬蹄水、川貝燉蘋果等。進補還要講究時機，如果身體出現了大熱、大渴、便秘等癥狀，或患有急性疾病，應暫停進補。

老年人別忘適度養肝。滋陰補腎是冬季通用的進補原則。對於老年人來說，還要適度養肝。

2、鍛煉身體，避開清晨

現在老年人特別注重健康，多數能積极參加體育鍛煉。秋冬天鍛煉最好避開清晨時段，等到上午九十點鐘之後再開始鍛煉。這是因為在秋冬季節，早晨的氣壓本來就比較低，大量粉塵、二氧化碳沉降在大氣層底部，早起鍛煉，更容易吸入粉塵等不潔空氣，增加肝腎排毒的負擔，增加肺部的負擔。

上午10點左右，新鮮空氣會逐漸下降到大氣底層，而且人的血壓也逐漸穩定，這時鍛煉不但發生心腦血管的風險會明顯降低，還可以吸入更多新鮮空氣。此外，秋冬季鍛煉還要及時擦汗，避免運動過量，戶外運動中要及時補水，可以適當補充溫開水。

秋冬吃什麼才能補腎抗衰老

黑米

黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」，「清肝潤腸」，「滑濕益精，補肺緩筋」等功效；可入葯入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱「葯米」、「長壽米」。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱「月米」、「補血米」等。歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品，稱為「貢米」。

當歸

當歸可改進腎功效，減輕腎損害，對促成腎小管病變的成果作用很好，對腎臟的庇護作用也很好。當歸還可用於血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

枸杞子

中醫認為，枸杞性平，味甘，有滋補肝腎，益精明目的功效，是補腎的佳品。經常用於治療男性少精、弱精。除此之外，枸杞還具有壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功效。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

山藥

性平，味甘，為中醫上品之葯，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

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