泰國香米,泰國糯米,那真是人間美味

世界有名的泰國香米,真是好吃,爽口。

在泰國,即使叫上白米飯,沒有菜,也能吃上好幾碗。

泰國特有的地理位置,全年陽光充足,其地理氣候,以及土壤等各種因素,產出了特有的大米。

泰國大米,一顆顆,晶瑩剔透,白白的,細長細長的,形狀都非常好看。一般煮飯,大約與水的比例是1:1.2。水一開,米香就立即撲面而來。吃到嘴裡,不用菜,原始的米香足以幹掉整碗米飯。

泰國糯米,也是非常獨特,不是我們北方的糯米。

泰國人用一大鍋,把糯米蒸上,慢慢蒸。不用放很多水,是非常大的竹簍來蒸的。

要吃的時候,用一個小小的竹簍,放進糯米。糯米香摻雜著原始的竹簍味,讓人食慾大開。

非常有名的泰國糯米芒果飯,主要是糯米的味道,吃的時候,簡直覺得就是在人間天堂。

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