靈芝養生,吃野生靈芝好還會有機靈芝比較好,靈芝能煲湯嗎

從中醫辨證來看的話,靈芝入五臟;也就是說,如果是心肝脾胃腎虛弱的人,都是可以吃靈芝的。靈芝養生一直是經久不衰的話題。

靈芝養生,吃野生靈芝好,還是有機靈芝比較好?

相信很多人對於吃野生靈芝好還是有機靈芝好這個問題,都是很關注的。在現代人的意識裡面,很多人都是認為野生靈芝十分罕見,都認為野生靈芝才是最珍貴的。其實事實未必全部都是這樣的。

目前已經發現七十多種屬於真菌類的野生靈芝,但是很多都沒有經過嚴格的藥效和毒性研究。野生靈芝不建議選擇的原因:

第一,多孔菌因為形似也會混雜在裡面,一般人對於真假靈芝的辨別知識不足,容易誤食,會對身體造成危害。

第二,野生靈芝在生長過程中,很有可能會被蟲蛀而污染到對人體有害的黴菌。

第三,目前還沒有什麼證據可以證明:野生靈芝的藥效會比普通靈芝的作用要好。

所以說,野生靈芝或許罕見,但是並非安全和適合食用的。而且,有機靈芝與野生靈芝不同的是:

1、有機靈芝的人工栽培場地是很接近靈芝的天然生長環境的。

2、有機靈芝的菌種會經過嚴格的挑選,挑選出優質菌種進行栽培。

3、而且栽培靈芝的原木、水質、土質、溫度、濕度、光照都會經過嚴格的控制。

同時,有機栽培的靈芝生命周期大概在一年左右。有機栽培的靈芝,可以控制在較好的成熟期裡面收集,能夠很好的確保靈芝的有效成分,確保靈芝最高的作用價值。建議在購買靈芝的時候,還是選取有機靈芝比較安全。

如何挑選到好的靈芝?

現在市場上的靈芝品種琳琅滿目,質量更是參差不齊,挑選好靈芝還是很有考究的。挑選好的靈芝可以從以下方面入手:

一、摸手感:好的靈芝質地比較硬,放在手掌上稱量可以明顯感覺到一定的重量。不好的靈芝會比較軟和輕。

二、看靈芝的朵形:好的靈芝朵形比較整齊,根莖也比較粗大,更不會蟲蛀。不好的靈芝的朵形可能是畸形的、或者有些脫皮,根莖可能會比較小和軟。

三、聞靈芝的氣味:好的靈芝氣味濃郁純香。不好的靈芝可能聞不到氣味,可能還會聞到一股發霉的味道。

靈芝養生,能直接煲湯嗎?

如果購買整朵朵靈芝,是能夠切片,然後洗乾淨直接煲湯的。但是因為靈芝很難煮出味道,所以建議靈芝煲湯可以煮久一些,或者可以煮多幾次的。

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