草莓清洗不當,小心拉肚子

草莓,是當下最常見的時令說過之一,草莓不僅外形可愛,而且吃起來酸酸甜甜,頗受大家的喜愛。但是這麼惹人喜愛的水果,你知道怎麼清洗才能洗乾淨嗎?

草莓不能這麼洗之一、揉搓草莓:用流動的自來水不斷沖洗,可以避免農藥滲入果實當中。記住千萬別用手去搓揉草莓,這個「粗暴」的動作會使草莓表皮破裂因而營養流失。

草莓不能這麼洗之二、摘掉草莓蒂:很多人在清洗草莓的時候,為了吃的時候方面都會提前將草莓蒂摘去。殊不知去掉了草莓蒂在水裡浸泡后,附著在草莓上的農藥在水中溶解后,就會滲入草莓內心而造成污染。

草莓不能這麼洗之三、清潔劑浸泡:有的人為了讓草莓更加乾淨,會在水裡放洗滌靈等清潔劑,其實,這些物質是很難清洗掉的,殘留在果實裡面還會造成二次污染。

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正確清洗草莓應該怎麼做呢?首先可以選擇流動的自來水進行沖洗,衝掉隱藏在草莓孔內的臟物質。更多健康問題可加微信公眾號:ZYZJS123來了解。其次,不要著急將洗乾淨的草莓拿起來就吃,可以將其浸泡在淡鹽水或者是淘米的水裡,大約5分鐘左右,然後用清水沖洗下就可以了。

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