京都│800年歷史名庭、特供米其林二星壽司都只對這家酒店開放

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來到日本最負盛名的千年古都,不少人都希望能最大程度地領略京都最為精華的歷史遺迹、傳統文化和古都風韻。2016年秋天正式開業的京都四季酒店,就力圖成為這樣的集大成者。這家位於東山山腳的新酒店,四周儘是著名地標:步行5分鐘便可到達京都五門跡(monzeki)之一的妙法寺(Myoho-in)、以其供奉的 1001 尊精緻觀音像而聞名的三十三間堂,以及日本最享負盛名的博物館京都國立博物館。而大名鼎鼎的世界遺產清水寺和京都傳統町屋林立的三年坂區,距離酒店也不過1.5公里之遙。

除了地理位置的便利,酒店的選址更是別有用心——原址是有著 800 年歷史的庭院「積翠園」,這是被日本著名文學作品《平家物語》記載過的名庭,這也使得酒店本身成為了極具看點的京都名勝。

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酒店的各項設施都圍繞800歷史名庭「積翠園」大做文章。比如13間套房、10間帶陽台的客房和一間總統套房中,多間套房都可俯瞰積翠園、鄰近的妙法院以及京都的天際線,即便你足不出酒店也能置身於京都最為精華的景物之中,並以和紙燈、拉闔門和瓷漆器皿打造結合了傳統京都藝術與先進科技的居住環境。套房非常寬敞,設有走入式衣櫥間、用餐區和客用化妝間;總統套房面積更為全京都之冠,達245平米。

如果你選擇入住這家酒店,不可錯過的體驗便是茶道。酒店茶館坐落於傳統庭院「積翠園」的池塘花園,在那兒可以一探京都傳統茶室與立體風格的座位,體驗茶道。如今,「積翠園」的池塘旁還被設置了座位舒適的水邊露台,露台上欣賞由池塘花園和四周現代日式裝飾構成的美麗景色,品嘗精巧的季節菜肴、京都工藝啤酒和雞尾酒可謂再完美不過。

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更有勝者,為了提供更具藝術性的日式美食體驗,這家酒店甚至把米其林二星壽司納為酒店的專屬餐廳。除了提供精緻日式美食的BRASSERIE餐廳,另一間「鮨 和魂(Sushi Wakon)」則是提供正宗江戶前壽司的米其林星級名店,其36歲的主廚Rei Masuda曾在「壽司之神」小野二郎名下工作9年,之後開設「鮨 和魂(Sushi Wakon)」並成為米其林兩星的壽司餐廳。而且,這家餐廳只對住店客人開放,為大家帶來頂級的江戶壽司體驗。

如果你好奇於更多的京都風貌和文化體驗,不妨多使用這間酒店強大的禮賓服務。在他們的幫助下,很短的路程內就你可以獲得無數最精彩的京都體驗。比如為你安排遊覽日本庭園、清酒品鑒、日式插花、書法和當地美食烹飪班、陶藝課、聞香活動等;又或者帶你逛跳蚤市場和古董店,來一次清晨京都古寺院內的坐禪之旅;又或者與舞伎和藝伎一起體驗藝妓館遊戲;乘坐人力車遊覽嵐山或東山一帶的竹林小道和著名景點;體驗從龜岡至嵐山長達 16 公里(10 英里)的保津川遊船之旅,這些酒店都可以為你規劃和安排。

名稱:京都四季酒店(Four Seasons Hotel Kyoto)

房費:人民幣4000元起(房價有波動,請以預訂為準)

電話:00 81 75-541-8288

地址:〒605-0932 京都府京都市東山區妙法院前側町445-3

了解更多詳情,可登錄:

http://www.fourseasons.com/kyoto/

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