千萬不要惹怒咖啡

你知道嗎?人有人的脾性,

咖啡也有咖啡的脾氣,

雖說每個人喝咖啡的習慣不一樣,

但如果你覺得經常喝的咖啡風味不同,

那你該從自己身上找找錯誤。

很多人工作時喜歡泡杯咖啡,

但是忙起來就會忘記喝,

就順手放到微波爐里重新加熱一下,

加熱后的咖啡怎麼會有

剛沖泡好的醇正風味呢,

肯定會影響口感啊,

所以不要把咖啡放入微波爐重新加熱,

咖啡你得趁熱喝啊!

談到咖啡的確具有很好的提神效果,

但是比起提神,享受咖啡才是最關鍵的,

不要為了提神才去喝咖啡,

這樣根本就不能品嘗出咖啡的風味和魅力。

咖啡豆前一定要看清楚日期,

不要買不新鮮的咖啡豆,

不新鮮就意味著它們暴露在空氣里時間太長,

豆子充分與氧氣接觸,風味香氣就會慢慢消失。

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或許還是有人會認為,

在家煮咖啡就一定要先成為

一個很牛逼的咖啡師。

其實並不然,最重要的是享受整個過程,

讓自己體會到對咖啡的樂趣就好。

咖啡最好不要長期儲存在冰箱或冰櫃里,

所以千萬不要囤太多的咖啡豆放家裡,

因為越新鮮的咖啡豆,泡出來的風味更好。

有時候奇怪自己一直喝的咖啡

總有不同的風味,

是不是該反省一下是不是自己惹怒咖啡了,

總是重複加熱它,

總是在提神的時候想起它,

總是覺得它很難調配,

總不在有限的時間裡發揮它的價值

所以,醒晨妹建議咖友們千萬不要惹怒咖啡,

從現在開始養成正確飲用咖啡的好習慣哦!

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