早餐很重要，不吃早餐會怎樣，會變笨、會變瘦、會吃屎？

你即你所食：

這句話說明了食物對人體成長和健康的作用，我們吃進去的東西塑造了現在的我們，你未來是否健康，就是從你現在吃進去的東西開始的，也就是說通過你的一日三餐一口一口地吃出來的，當然還包括零食，你在進食中塑造了自己的身體和健康，所以，合理安排飲食是非常重要的。

一日之計在於晨，一日之餐在於早：

早餐是一日三餐之首，早晨，人經過一夜的熟睡，已經消耗掉了很多能量，激素分泌已經到達了一個低谷，記憶機能處於遲鈍狀態，因此需要進食來補充所需營養，因此早餐對保障人體健康、維持體能、提高學習和工作效率至關重要。

中國人的早餐現狀

現狀一，20％的中國人不吃早餐。一是因為沒有吃早餐的習慣，吃了早餐反而難受；二是因為忙、因為累，因為要趕著時間去上班來不及吃早餐；還有的因為懶，不想做早餐也不想出門買。

現狀二，早餐結構不合理。這類人雖然每天都要按時吃早餐，但是吃得並不科學，不能保證所需營養充足攝入。

不吃早餐的危害

有人說，不吃早餐會變笨、會變瘦、會吃屎等等，那不吃早餐到底會怎樣呢？

1、發胖。因為沒吃早餐，會導致中午吃更多，所以會發胖。有很多人為了減肥就減掉早餐，這是不可取的，還有的是減少早餐的量，導致營養不足，引發一系列的危害。

這裡我就來說說早餐吃多了會不會發胖，是不會的，因為早上陽氣旺，食物容易消化，同時早上9點后是脾經當令，就是這個時間是脾臟活躍的時候，脾主運化，脾統血，能將食物變成精血，然後運輸到人的五臟，所以早餐吃多也不會發胖。

2、變老。早餐沒有吃好，人體就會動用體內貯存的糖原和蛋白質，久而久之，皮膚就會變乾燥起皺，也會發生貧血，這樣會加速人體衰老。

3、便秘。造成胃結腸反射失調，因此導致便秘，而便秘還會引發痘痘，所以不吃早餐可能還是造成你長痘的原因。

4、易患膽結石。空腹時，人體膽汁中的膽固醇特別濃，吃早餐能夠將膽固醇隨膽汁排出，不吃，就會讓它停留更久，容易沉澱，長此以來就容易形成結石。

5、易患消化道疾病。比如：胃炎、消化不良、胃潰瘍。空腹過久，胃酸分泌紊亂，容易對胃黏膜造成傷害，引起疾病。

6、易患心腦血管疾病。比如：中風、心肌梗死這些。這是為什麼呢？因為不吃早餐，會使血液中的膽固醇升高，從而引發這些疾病。