舉重夫妻的燒鹵店

在廣西南寧一家名為「舉重夫妻的燒鹵店」開業引起了人們注意。在30平方米左右面門外掛著「曾經舉起運動員的尊嚴，現在舉起生活的重擔」的對聯。

店老闆名叫黃燕蘭，曾經是廣西女子舉重隊的一員，她丈夫莫君成也是廣西舉重隊隊員。談起創業經歷，黃燕蘭既有飽經滄桑的感慨，也有突破萬難的自豪。黃燕蘭來自桂平一個偏遠的小山村，12歲開始練舉重，1997年，廣西女子舉重隊成立，她憑著優秀的成績成為首批隊員，並五次奪得全國少年舉重賽冠軍。

2001年，為了備戰全國九運會，不料在一次訓練中腰椎受傷。傷病使她缺席了當年的九運會，而且使她沒能取得更好的成績。帶傷堅持訓練4年後，隊醫對她說：「你絕對不能再練了。如果再練，你不僅出不了成績，而且很可能半身不遂。」

2005年，時年23歲的黃燕蘭只得放棄冠軍之夢，拿著一本「九級殘疾」的證書，無奈退役。舉重隊曾想幫助黃燕蘭在桂平老家謀一份體育老師的工作，但黃燕蘭不想給隊里添麻煩，選擇了自謀出路。「當時，我們是舉重隊第一批買斷工齡自謀出路的。」黃燕蘭至今為自己當時的勇敢而感到驕傲。

黃燕蘭曾經努力去找工作。每次應聘，用人單位都會問：「你是學什麼專業的？」「除了舉重，你還會做什麼？」黃燕蘭每每無言以對。的確，除了「扛鐵」，她什麼都不會，連電腦都沒碰過。「你最好先到學校讀幾年書，再出來找工作吧。」面對用人單位這種委婉的拒絕，黃燕蘭只得帶愧離去。後來，她只好發揮專業特長，到越南去當舉重助理教練。但遠離家人、與男友長期天各一方的生活，讓她備受煎熬。她又回到國內，做起化妝品促銷工作。

2008年8月8日，北京奧運會開幕那天，黃燕蘭與隊友莫君成領了結婚證書。莫君成那時剛剛退役，同樣遇到了找工作難的尷尬。莫君成領了幾萬元退役安置費，原本計劃用來辦婚禮，黃燕蘭那時做了一個大膽的決定，把這些錢拿來創業。黃燕蘭跟丈夫商量：「這些錢反正你打算花在我身上，那我寧願選擇投資開店。」當時，黃燕蘭的弟弟做過廚師，有一門好的燒鹵手藝，但幾次創業失敗，生活很拮据。

黃燕蘭至今記得自己當初鼓勵丈夫自謀生路時說過的話：「我們練舉重的，有的是力氣，實在不行，去給人搬煤氣罐、當送水工，再不行就去掃地撿破爛，總不至於餓死。」

她要幫助家人、幫助隊友們一起過上好日子。「運動隊的師弟師妹們，有很多退役后一直沒能找到好工作，我這個做姐姐的總是於心不安。」黃燕蘭希望能帶著大家闖出一條自強不息的路子。

黃燕蘭表示，她將把自己艱苦創業的經歷做成燈箱廣告，懸挂在店裡的牆壁上。既樹立退役運動員自主創業的形象，同時也督促自己誠信經營，不讓「運動員」3個字蒙羞。「我們不會做最好吃的，只希望做適合您吃的」、「雖然很普通，但很乾凈，很整齊」、「天天新鮮」，這是燒鹵店的廣告詞，很樸實，卻很真摯。

在店裡忙碌的店員中，有一名是莫君成的師弟，剛從舉重隊退役。

「『頭腦簡單，四肢發達』，這是許多人對運動員的評價，已從廣西舉重隊退役的我們，的確除了專業知識『扛鐵』外，對社會這個五味瓶一無所知。10多年的體育生涯，我們努力拚搏過，現在退役了，心裡激動的是終於可以走上社會，無助的是不知如何適應這個繽紛的社會……」這段自白，至今仍然寫在燒鹵店的海報上。

黃燕蘭說，從2008年開店至今，一直堅持薄利的原則，掙的錢不多，剛剛還了以前借的債。由於第二家分店的人流量去年開始逐漸減少，才想到在這裡開第三家店。「每月店租要1萬元，加上其他開支，經營壓力很大，如果做不好，開張不久又倒閉，可能就會有負面影響，讓人誤認為運動員不會經營，給運動員抹黑」。直到今年3月底，經營逐漸走上正軌，這才堂堂正正地掛上「舉重夫妻的燒鹵店」這塊招牌。

舉重夫妻燒鹵店外景