天氣漸漸轉涼，很多朋友的關節開始痛了，因為痛風又發作了！痛風發作起來非常痛苦，有的人甚至還要去醫院住上幾天。至於什麼是痛風，很多人都認為就是尿酸高，其實這是不對的。

什麼是痛風？

痛風是炎性關節炎中最常見一種，起病迅速，伴隨關節腫脹發熱。它和尿酸是有關係的，但不是一回事。當我們攝入的嘌呤食物在身體里分解和代謝的過程中，就會產生尿酸。

尿酸的形成是正常和健康的，但是產生過量的尿酸就會有問題。如果尿酸高於420umol/L，同時伴有關節腫痛，這時候就可以診斷為痛風了。

痛風患者不能吃什麼呢？

1、喝酒

喝酒是痛風患者第一禁忌！因為長期攝入酒精嚴重的增加血液中尿酸的水平。有外國研究稱，經常喝酒的女性比那些每周只喝兩次酒的女性要高出三倍患痛風的風險。對於男性而言，經常喝酒比不喝酒的人要高出兩倍患痛風的風險。

2、肉類、海鮮

吃肉和海鮮會大大增加體內的嘌呤，導致尿酸增高。而有研究表明，每天攝入過多的肉類會增加21%患上痛風的風險，海鮮則會增加7%，這意味著肉類比海鮮要高出三倍的風險。

3、動物內臟

內臟被很多人認為很噁心，的確動物的肝、腎是迄今為止我們飲食中含嘌呤最多的食物。有數據顯示每100克的豬心含有530mg的嘌呤，而每100克啤酒只有13mg的嘌呤，所以說內臟是痛患者絕對不要吃的東西。

4、很甜的飲料、果汁

飲料和果汁中含有大量的添加糖，所以就會含有大量的果糖。而有研究發現果糖果糖加速了含有嘌呤核苷酸的分解，從而增加了尿酸水平。

不過大家可以吃點富含維生素C的水果，不要因為它是「酸性」的就會增加尿酸，相反維生素C能夠幫助溶解組織內沉積的尿酸鹽，有利於尿酸排出。