健康飲水知識講堂--人體真正的口渴信號

喝水是如此重要，我們每天都在喝水，水分難道還會不夠嗎？

圖片由「東方IC」提供

通常，一個成年人每天應該攝入1200毫升的飲用水，但是絕大部分人都是在口渴的時候才想起喝水。而事實上，當大腦感覺到身體缺水的信號時，身體已經"乾旱"好久了。

下面讓大家了解一下人體真正的水調節機制，也就是關於口渴的知識。

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人處於不同生命階段，體內的水調節機制有所不同。第一階段是胎兒在母親子宮的階段。細胞在子宮裡發育時，母親為胎兒細胞的生長提供必需的水。水的攝入和傳輸系統是由胎兒組織完成的，卻會體現在母親的身上---懷孕初期，當胎兒"口渴"時，母親會有晨吐的感覺。也就是說，當人體還是胎兒的時候，就已經開始發出口渴的信號。孕婦往往比平常人飲用更多的水。

第二階段是成長階段，即身高和體重達到成熟的階段，大約在出生至25歲之間。成年之前的孩子總是在嚷嚷著要喝水（有時候這種需求會表現在對飲料的渴求上，但這往往是錯誤的），因為孩子的身體對缺水的感覺特別敏感，這個時候應該及時給孩子補充水分，而不是飲料。

第三階段是從成年到死亡的階段。當人體逐漸成長並走向衰老時，對缺水的敏感度也會越來越弱。進入成年之後，人體對缺水感覺的敏感度日益降低，我們體內的水分也會越來越少，細胞內含水量和細胞外含水量之比從1：1減少到0.8：1.因此，很多成年人也許一天不飲水都不會覺得口渴。這是一個巨大的變化。

飲水是為了滿足細胞的功能需求，飲水量的減少會影響細胞的活力，也會導致細胞含水量的減少，而細胞含水量的減少則會進一步降低口渴的敏感度。其結果就會引發慢性脫水的一系列癥狀。如果不明白這些癥狀是人體脫水發出的緊急信號，就會把它們誤認為是其他的疾病，從而採取不恰當的治療措施。

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需要記住的是，"口乾"其實是缺水的最後徵兆。有時候，即使口腔濕潤，身體也會受到缺水的折磨。更糟糕的是，有些上了年紀的人，口腔明顯發乾卻依舊感覺不到口渴，因而無法滿足身體對水的需求。

正確的飲水方法應該是：少量多飲，不要等口渴才喝水。飲水時間可分配在每天任何時段。比如，可以在起床后、上午9點鐘、午飯前1小時、下午3點鐘、晚飯前1小時、睡前2小時，每次喝下約200毫升水。需要注意的是，在高溫和運動狀況下飲水量需相應增加，每天的飲水量甚至於可以從1200毫升增加到6000毫升。

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