別再被「酸性體質」忽悠了，都是賣保健品的在瞎扯

你一定聽過吃太多肉會讓身體變「酸」，多吃素就能讓身體變「鹼」。然而這樣的說法，顯然是完全忽視了我們腎臟的功力，純屬謠言。

人體血液酸鹼PH值是恆定的

許多網站、微信朋友圈裡都有一些不負責任的所謂的「科普文章」在大肆宣傳：選擇酸性食物，例如穀類、肉類、魚、牛奶和雞蛋等，引起人體血液酸化，會導致高血壓、糖尿病、高脂血症等，甚至有報道癌症也是因為體液酸化所致，所有癌症患者的體質都是酸性的！

可以肯定的是，這種言論是毫無科學依據的，是很荒謬的，錯得離譜的。在正常生理狀態下，人體血液並不會發生酸鹼度失衡，並不存在所謂的「酸性體質」。人體血液PH值恆定在7.35-7.45之間，如果身體酸性或鹼性短暫增強，呼吸系統在幾分鐘之內就會有反應，會加速或減緩排出二氧化碳，從而在幾分鐘內把PH值調整正常，所以沒有人的血液是酸性的（PH值＜7.0），不存在「酸性體質致病」這種說法。

如果所謂的「鹼性體質」就可以預防慢性病，那麼每天服用鹼性的小蘇打（碳酸氫鈉）就可以不生病了嗎？這顯然是非常可笑的。實際上，測身體「酸鹼度」完全沒有必要，因為PH值非常精確地維持在7.35-7.45 之間，超出這個範圍，不管是低還是高，生命活動都無法正常進行。一旦體液酸鹼值低於7.35，就已經是酸中毒，需及時就醫。

網上流行的「酸性體質」理論，都是是偽「專家」編造的，目的是推銷一些所謂的能「排酸」的「保健品」。

食物改變不了人體酸鹼度

人體的酸鹼度和食物的酸鹼性是兩個完全不同的概念，人體的酸鹼度是靠緩衝系統和腎臟來調節而不是食物，食物不可能改變人體的酸鹼度。吃下去的食物，不管原來是酸性還是鹼性，結果都是一樣的——多餘的酸鹼離子被腎臟排出體外，保持血液PH值的恆定，任何人都是如此。

既然腎臟會把多餘的酸離子或鹼離子排出，所以吃大魚大肉之後，尿液會偏酸性；而多吃素之後，尿液會偏鹼性。但不論尿液的酸鹼值如何改變，總之血液的酸鹼值還是保持恆定，絕不會因此而變成「酸性體質」或者是「鹼性體質」。

同樣的，「多吃鹼性食物有助於生男孩」的說法也沒有科學依據，因為食物的酸鹼性無法影響陰道的酸鹼度，用小蘇打水沖洗也不行。

最後也提醒所有的家長，您給孩子買的鈣片、維生素等水溶性物質，看似在補充營養，實際上孩子吃下肚、經過腎臟篩選濾過後，您所花的大把銀子，基本上全部都順著尿液，沖入馬桶里去了。