常吃零食容易吃出膽結石

　關於膽結石這個疾病我們都有些了解，當然有多又少，它是一種常見的疾病。由於人們年齡增長，膽結石這個病的發病率也會漸漸升高。醫生提醒，中年女性要特別注意調整自己的飲食習慣，減少高膽固醇食物的攝入量，才能有效預防結石病。

零食吃出了膽結石都是坐著吃零食惹禍

　值得注意的是，有不少女性像她那樣喜歡飯後坐在沙發上看電視，邊看邊吃各類零食，是一種不利健康的壞習慣。

　這是我國膽結石發病率升高的原因之一。因為人呈一種蜷曲體位時，腹腔內壓增大，胃腸道蠕動受限，不利於食物的消化吸收和膽汁排泄，飯後久坐妨礙膽汁酸的重吸收，致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調，膽固醇易沉積下來。此外，有部分女性中長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，有利於細菌繁殖，容易促進膽結石的形成。

生活中怎麼預防膽結石

　預防膽結石也就是在膽結石的病因，對於有膽結石高危因素的人群應該注意：

1、飲食要有規律合理多樣化。目前人們高脂高蛋白飲食增多，並缺乏規律性的飲食，尤其是不吃早餐，因此，膳食要以低脂肪、規律、合理、多樣化飲食為主。此外，生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等應少食。

2、膽固醇攝入過多，不僅會加重患者肝臟的負擔，而且還可以造成多餘的膽固醇在膽囊壁上結晶、積聚和沉澱，從而形成膽囊結石。所以，降低膽固醇的攝入量，限制熱能攝入，維持理想體重，對於預防膽囊結石有積極意義。

3、要保證健康的生活方式。患者要克服平時不健康的靜止生活習慣，如熬夜、酗酒、抽煙等，要多喝水和堅持戶外活動，保持良好的心理狀態。

4、每天要養成鍛煉的好習慣，多運動，不要長期的久坐。

　膽結石主要見於成人，女性多於男性，40歲后發病率隨年齡增長而增高。膽結石患者的飲食要有規律，並且注意合理多樣化，具體介紹如下：

1、膽結石不能吃高膽固醇的東西，比如：雞蛋黃，肥肉，動物內臟等。

2、膽結石患者對脂肪的攝入也要適當限制，不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。

3、不能吃易產生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿蔔、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可樂等。

4、日常的飲食口味要盡量清淡，調味料應有所節制;烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。

5、不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、濃茶，煙、酒等，同時膽結石患者切記不能暴飲暴食。

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