食道癌的典型癥狀是進行性吞咽困難，早期是吞咽乾的食物困難，到後來會出現吞咽半流質食物困難，到最後，連喝水和吞咽唾液都會很困難。

據統計，全球每年死於食管癌的人數高達30萬。我國每年死於食道癌的病人約為15萬。食道癌病人男性比女性多，且大多在40歲以後發病。

食道癌雖然可怕，但如果早發現，早治療，痊癒的可能性還是很大的。

食道癌癥狀之咽喉部有乾燥感

下咽食物困難，並伴有輕微疼痛，還有乾燥、發熱感，吞咽粗糙食物時更明顯。

食道癌癥狀之食管內有異物感

自我感覺好像食管被擦傷了，或覺得食物碎片附在了食管上，咽不下去，即便沒有吞咽動作，仍能感覺到異物的存在。

食道癌癥狀之胸骨後有悶脹感

隱約感覺胸部不適，但無法明確指出不適的部位，也說不清楚不舒服的具體感覺。

食道癌癥狀之吞食時有停留感

吃東西時，感覺食物通過食道緩慢且有停留感，此狀況只在下咽食物時出現，進食后消失，且與食物性質無關，喝水也一樣。

食道癌癥狀之胸骨有疼痛感

咽下食物時胸骨有輕微疼痛感，像針刺一樣，能感覺到疼痛部位，疼痛的性質可作為針刺樣痛。吞咽粗糙、熱食，或有刺激的食物時，疼痛感較重；吞服流質、溫熱食物疼痛感較輕。