天天吃橘子，居然吃錯了？你應該吃知道吃橘子的3件事
又到了吃橘子的季節，橘子酸甜可口受到大家的喜愛，橘子營養也很豐富，水分含量較高，以及大量的維生素c，檸檬酸等，有很好的美容養顏、消除疲勞的功效，適量食用有益身體健康。其實吃橘子是很有講究的，這3件事你應該知道！
不易吃的過多：據調查橘子中維生素c含量很高，一天3個就可以滿足人體每天對維生素c的需求，但是橘子性溫熱吃多會引起上火，如口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉干痛等癥狀。此外，橘子中有豐富的胡蘿蔔素，如果短期內大量的攝入，肝臟不能完全代謝處理，會沉積在皮膚組織里，從而使皮膚髮黃引起胡蘿蔔素血症，所以橘子一定不能過量食用。
不要去橘絡：許多人吃橘子的時候都喜歡將橘瓣上白色的橘絡扔掉，其實這是一種浪費，橘絡有通絡化痰清火順氣，活血之功，不僅是慢性支氣管、冠心病等疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的心肋疼痛有輔助的治療作用。
橘子也要清洗：大家都習慣吃蘋果和梨的時候清洗后再吃，其實桔子也應該洗洗再吃，因為在橘子的生長期也會使用農藥，而且多數賣橘子的都是裸露在櫃檯上，人來人往難免會有一些灰塵的污染，我們在剝橘子的時候，手上不可避免地沾染上這些污染物。如果我們在用手將橘瓣送入口中，就是這樣不經意的動作會給健康帶來隱患，所以建議大家吃橘子也要認真清洗。
因橘子有特殊的清香，平時可以在卧室放一個橘子，清新的氣味兒可以刺激我們神經系統的興奮，能讓人神清氣爽，有鎮靜安神的作用。
作者信息：國家一級公共營養師徐明磊
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