三分鐘教你煲個好喝的玉米排骨湯！

今天開始，煲湯食譜每天推送精彩煲湯做法~小編來自福建，師從廣東煲湯大廚，將先易后難的給大家推送原創煲湯精華食譜，喜歡的記得關注轉發哦~

煲湯食譜01：排骨玉米湯

排骨玉米湯的功效：

在秋冬季節，用大骨或排骨熬湯食用，有良好的滋補功效。玉米是營養價值很高的穀物，有著健脾益胃、防癌抗癌的神奇作用。玉米配料與排骨配伍燉服，既有開胃益脾腎的功能又有效補充人體所需骨類膠紙。玉米排骨湯材料簡單，做法簡易上手，是一道常見家常煲湯，尤其對骨傷的恢復者具有良好的助恢復效果，能有效補充人體所需蛋白質和膠質。

原料：排骨、玉米

輔料：姜、鹽、糖、白醋、胡椒粉、蔥花

做法：

1. 排骨洗凈用清水浸泡半個小時左右。

2. 湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。

3. 一次性加足量清水，滴幾滴白醋。

4. 大火燒開后加入排骨，前半小時用中火燉每隔5分鐘將上浮的血沫撈起來放置到旁邊空碗，轉小火慢燉1小時左右。

5. 下入切塊玉米，倒入鹽調味，再煮15分鐘左右。稍加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可。

香濃的玉米排骨湯就此出鍋啦~是不是非常入味？喜歡的轉發文章，關注煲湯食譜，從此學得一手好煲湯功夫！