南瓜的多種吃法,這幾種真的很不錯,值得分享
南瓜燉土豆:
步驟:
1.準備食材:
主食:土豆、南瓜
輔助食材:油、鹽、蒜、蔥、醬油
2.南瓜清洗去皮切成小塊,同樣土豆去皮清洗切成小塊
3.將蔥跟蒜清洗切碎備用
4.鍋中倒入油,將蔥蒜倒進去爆香味
5.先倒入土豆塊翻炒一兩分鐘之後倒入南瓜塊
6.直到兩者軟后加入鹽跟醬油,鍋中倒入水,水剛好淹沒土豆塊即可
7.在鍋中燉之兩者熟透,再撒一點點鹽即可
南瓜濃湯:
步驟:
1.準備食材:
主食:南瓜
輔助食材:奶油、鹽、黑胡椒
2.將南瓜清洗之後去皮,然後切成小塊
3.放入鍋中用清水煮,清水剛好淹沒南瓜塊即可
4.將南瓜塊慢慢熬爛,用手攪拌,直到粘稠之後成濃湯
5.在南瓜濃湯中加入奶油
6.放入適量黑胡椒和鹽即可
南瓜炒雞蛋:
步驟:
1.準備食材:
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主食:南瓜、雞蛋
輔助材料:鹽、油、十三香
2.雞蛋打碎放點鹽攪拌均勻,南瓜清洗乾淨切成細片
3.鍋中倒入油,然後倒入南瓜進行翻炒,待南瓜絲軟之後就可以在旁邊倒入雞蛋
4.將蛋液炒好之後把旁邊的南瓜絲一同翻炒,放點鹽跟十三香即可