今天是情人節禮物想好了嗎?請送她一款她最愛的草莓蛋糕吧!
今天是情人節,各位男主禮物都準備好了嗎?女主說要是不給份稱心如意的禮物,就別想在一起。已經對你發號施令了,還不趕緊行動。但是這麼多的禮物該怎麼挑選。
禮物既要是女友喜歡,又能滿足她小小的虛榮心,至少可以讓她在朋友圈好好的秀一秀。所以需要一款高逼格的甜蜜蛋糕,一起來慶祝你們的小幸福。
小編隆重給大家介紹了這些漂亮到不忍心下口的草莓蛋糕,絕對可以收穫她的芳心。
看完了之後你是有了想做一款蛋糕的衝動,要是你親手做的蛋糕,我想女朋友肯定會感動痛哭流淚。真不誇張,你盡可嘗試下。以下給大家大家推薦的這款蛋糕,材料雖多,但是做法比較簡單。
草莓可可杯製作食譜
食材:
蛋糕體:雞蛋4個 低粉100g可可粉20g 砂糖100g 黃油50g
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蛋糕中空草莓醬:
草莓汁50G、砂糖20G、淡奶油70G、吉利丁1
巧克力醬
巧克力100G、淡奶油100G
裝飾:草莓、藍莓、紅醋栗、薄荷葉、紅梅
做法
第一步,蛋糕體製作
(1)雞蛋和砂糖混合,然後打一盆熱水,隔水用攪拌器打發,打發到發泡比較硬挺。
(2)黃油隔水融化,加可可粉攪拌。
(3)低粉分兩次過篩加入,攪拌均勻,攪拌好了,倒入模具之中。
(4)烤箱提前預熱10分鐘,調180度烤個23分鐘。
第二步,中空草莓醬的製作
(1)吉利丁泡水軟化備用
(2)草莓汁+砂糖加熱拌勻,+(1)拌勻,放涼
(3)淡奶油打到6分發+(2)拌勻即可
(4)倒入放量的蛋糕體中部,冷藏
第三步,巧克力醬
(1)隔水加熱拌勻
(2)倒在杯體邊緣。
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最後一步,草莓、藍莓、紅醋栗、薄荷葉、紅莓進行點綴即可。
好了今天關於草莓的介紹就到這邊,喜歡更多美食的朋友,可以一鍵關注「朕想吃」平台哦!聽過只要關注的人,2018狗年都會發發發!好了今天關於草莓蛋糕就介紹到這邊了!拜拜!