吃完就扔的香蕉皮還有這4大作用 趕緊撿回來

香蕉,我們從來沒有少吃過。甚至在熱帶地區,香蕉被當做主食。但是吃完的香蕉皮你會怎麼處理呢?作為正常人來說,香蕉皮除了扔進垃圾桶,別無去處。但其實香蕉皮還可以作為動物飼料、花卉的廢料以及有藥用價值。

作為動物飼料

因為香蕉皮的營養豐富,富含維生素C、維生素B6、鉀、鈣、鎂等多種營養元素,可作為一些食草動物的飼料,利用率高,降低成本。點擊藍字了解更多:吃香蕉能通便錯了 吃不對反而可能導致便秘

作為止瀉藥物

雖然大多數人認為的吃香蕉可以預防便秘,但事實卻相反。香蕉中富含大量的鞣酸,吃多了反而容易發生便秘。香蕉皮比香蕉中的鞣酸含量更高,具有收斂腸道作用。所以在民間有利用香蕉皮煮水治拉肚子的偏方。

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護膚作用

在民間有利用香蕉皮擦皮膚,治療凍瘡、潤膚的偏方。一方面是由於香蕉皮具有潤膚作用,擦拭過後清洗,可以令皮膚光滑而不粗糙。

另一方面,據資料顯示,由於香蕉皮中含有蕉皮素,蕉皮素具有抑制細菌滋生的作用,對於細菌或真菌引起的腳氣、皮膚瘙癢等有治療作用。此外市面上也存在利用蕉皮素製作的藥膏。

保養皮具

皮鞋、皮包、錢包等,在乾燥、乾冷環境下容易開裂,以及失去光澤。用香蕉皮擦拭,可以軟化皮具,延長使用壽命。

此外,香蕉皮由於富含膠質,具有吸附性,有研究機構發現切碎的香蕉皮經過萃取之後,可吸附水中重金屬。不過,由於香蕉皮口感差,具有苦澀的感,所以一般不建議直接食用。

目前香蕉皮的萃取物用途比較廣:

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  • 可以提取的果膠,一種高分子的化合物,在食品和製藥方面用途廣泛;

  • 提取膳食纖維,用於食品和工業生產,因為香蕉皮中含有大量的果膠、低聚糖、木質素、纖維素和半纖維素等;

  • 提取多酚類物質等。

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香蕉水與香蕉的關係

不少人認為香蕉水是香蕉的提取物,其實這兩者並沒有這種關係。香蕉水是一種由多種有機溶劑配製而成的易揮發液體,其中包括甲醛、乙酸異戊酯等,主要作為油漆的溶解、稀釋劑。之所以稱香蕉水,是由於其中含有的乙酸戊酯、乙酸異戊酯味道與香蕉類似。

正常催熟的香蕉對人是無害的

市面上出售的香蕉,幾乎都經過催熟,因為香蕉需要經過長途運輸還保持不腐爛,勢必要在5-7成熟時摘下,而這樣的香蕉是很難自己成熟的,如果不採取催熟,便會發生腐爛。通常採用乙烯利進行催熟,科學合理的利用乙烯利是不會對人體造成傷害的。

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