去年過年的時候，你知道在俄羅斯新年集市上，最火的小吃是什麼嗎？

其實啊，這樣小吃我們從小吃到大，在中國的大街小巷都能買的到，它就是冰糖葫蘆！

冰糖葫蘆在俄羅斯新年集市上平均每天能賣出8000根！

你要知道，這次俄羅斯的新年集市上可是不只有中國的美食，而是匯聚了全世界各國的美食小吃。

可見我們的冰糖葫蘆真是甜進了俄羅斯人的心坎里。看樣子戰鬥的民族也是無法逃離我大中華美食的魅力啊！

其實在國外，有許多中國小吃都擁有了一批忠實的粉絲。

老外們天天流連於各種街頭的中國小店，很多人就為吃一口美味而排起長隊。

下面，就跟小編一起看看，還有哪些中國本土小吃紅遍大江南北，成為國際小吃爆款呢？

NO1.肉夾饃

Pork and Lamb 「Burgers」

坐標：美國·紐約

肉夾饃是由一位美籍80后華裔青年JasonWang將風潮帶到美國。他用父親從老家西安帶來的家傳食譜，在紐約創造了「西安名吃」（Xi』an FamousFoods）連鎖餐廳。這裡售賣著干扯麵、涼皮、泡饃等傳統西安小吃，讓許多紐約客在中華美食麵前大開眼界。

其中最受歡迎的一道菜就是肉夾饃。經過烘烤，微焦的饃餅，配上鮮嫩多汁的滷肉和清爽的蔬菜，光是每年就能吸引至少14萬名顧客光臨，每年的收入甚至超過一百萬美元！

在紐約的街頭，肉夾饃成功的抓住了紐約客的胃。而這也引來了西方媒體的爭相報道，可以說肉夾饃為Jason事業獲得巨大成功做出了貢獻。如今，「西安名吃」的第十家連鎖店已經開張，生意在美國仍舊十分火爆。

NO.2熱乾麵

Hot and Dry Noodles

坐標：義大利·佛羅倫薩

對於武漢人來說，早上起床，出門吃上一碗熱氣騰騰的熱乾麵是日常生活中不能再日常的活動了。但是若是在萬里之外的義大利，文藝復興聖地佛羅倫薩，看著幾個金髮碧眼的義大利人熟練地用自己的叉子攪拌著碗裡面的熱乾麵，這場景就讓人感覺有點驚訝了。

現在，義大利也有熱乾麵賣？沒想到這還真的有，一個湖北陽新的姑娘和丈夫就在佛羅倫薩開起了一家麵館，專門經營著賣熱乾麵等的中國小吃。

雖然這家名為「隊長麵館」的小店面積不大，只有幾平方米，可芝麻醬的香味卻傳了老遠。這裡的熱乾麵雖然是在義大利製作，但該有的蘿蔔丁、小蔥、蒜水、香油、香醋等，一樣不缺，特別是店家特製的芝麻醬，香味十足，簡直和武漢街頭賣的一模一樣，吃了甚至會有回家的感覺~

小店一碗熱乾麵售價4歐元，不僅實惠而且分量足，收到了許多義大利本地人和眾多外國遊客的喜愛。

NO.3重慶小面

Chongqing Street Noodles

坐標：英國·倫敦

記得去年9月，英國重慶商會曾經在倫敦泰晤士河畔舉辦了一次中國美食節。重慶人周正波在僅僅3天內賣出了1500多碗面，光是營業額就有10多萬元，這也讓他萌生了將重慶小面的連鎖店開到國外去的想法。

在美食節上，有的英國人為了一碗小面甚至不惜等上1個小時。周正波表示說，以後如果真的要在英國開一家連鎖店賣重慶小面，就一定要把辣椒、花椒等調味料空運過英國，因為這樣做才能盡量保持傳統重慶小面的原汁原味。

NO.4包 子

Tom's Bao Bao

坐標：美國·波士頓

經典豬肉包、咖喱牛肉包、香菇青菜包、雞肉包子、龍蝦包子……這些名字是不是有的聽起來很耳熟而有的看起來又很奇怪。這家位於波士頓劍橋村哈佛廣場的Tom'sBao Bao包子店就既有中國傳統口味和波士頓特色口味的包子，風格各異，供君選擇。

由於很多外國人還是不太了解包子的，所以店家貼心的在點單台擺放著三份說明，讓顧客們可以按需取閱。這裡面一份是關於包子的工藝手法，一份是菜單，一份是關於包子的四種感覺，也就是視覺、觸覺、味覺和嗅覺。

而在美國這樣的包子，一個最少需要3美元。儘管包子的價格不菲，但是頗受哈佛大學學生和附近居民的歡迎。每天一大清早，你就能看見店鋪前陸續排起專門來這裡買包子的長龍。

NO.5火 鍋

Number One Hot Pot

坐標：美國·俄亥俄州

火鍋不僅在國內受到廣大吃貨朋友的熱愛，無疑也是最受外國人喜愛的中國小吃之一。如今隨著海底撈的海外擴張生意，火鍋的足跡已經遍布了全世界。外國人驚奇於中國人吃內髒的習慣，但是只要你帶他們去吃一次火鍋，誰都會愛上將食物在這鮮辣滾燙的湯里一涮入口的感覺。

這家位於美國俄亥俄州的「第一火鍋」（Number One HotPot），正是由在俄亥俄州立大學求學的留學生章毅所開。章同學介紹說，他為了追求火鍋口味的正宗，他選擇從亞洲的中國、台灣、泰國、越南和韓國進口食材，甚至不惜從紐西蘭進口羊肉。

他說：「我希望人們能夠品嘗到最正宗的中國傳統火鍋，而不只是便宜貨。」而自從火鍋店開張后，也受到了熱烈的響應。生意可以用十分紅火來形容，現在有許多國際生和美國當地人都成為了火鍋店的常客。

NO.6餃 子

Chinese Dumplings

坐標：英國·愛丁堡

說起餃子，中國人就會想起過年的熱鬧氛圍，餃子在中國的春節里寓意著新年祝福。而在外國，餃子也是中國餐館所必不可缺少的一道菜。只要小小的一盆餃子，就可以慰藉在外華人華裔在異國他鄉對家人的思念之情。

在英國愛丁堡一家叫「Chop Chop餃子王」的餃子店，在英國不僅上過電視節目F World,更是曾經獲得過兩項AA玫瑰獎，也贏取了「英國最受歡迎餐館」的美譽。受到英國民眾的喜愛與讚美！

這家店起源於，1997年，當JianWang來到英國愛丁堡后，她就開始自己動手建造了屬於自己的餃子工廠。因為見到餃子如此受到當地歡迎，她又在愛丁堡開餐館，這也就是著名的ChopChop餃子王。

這些年來，他們一直堅持用手工製作餃子，受到了許多英國本地顧客的喜愛。更有甚者，有許多專門從外地慕名而來的遊客，專程里嘗嘗這一「金牌餃子」的味道。

（圖片來自網上公共圖片庫，如侵犯您的版權，請及時聯繫我們補發稿費。）

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