蝦線到底是什麼？為什麼吃之前要去掉？從未去過蝦線的飄過

網上總是有很多去蝦線的方法，但是小編真的沒有去過蝦線，有時候，連蝦皮都一起吃了，蝦線是什麼東西，為什麼吃之前一定要去掉？

特意去查了一下，原來蝦線是蝦的消化道，那條黑黑的線，原來是蝦的大便。有的顏色黑，有的顏色淺，原來是代表了大便的量多量少的問題！

原來如此，難怪要去掉，那吃掉能怎樣呢？

其實只要不是生吃，蝦基本上都是煮熟或者炒熟，炸熟之後才吃的，高溫消毒之後，蝦線並不會有多麼大的毒性，吃了也無礙，前提是在心裡不犯嘀咕的前提之下。

文章的最後給大家科普一下去蝦線的快速有效的方法，那就是用牙籤插入蝦後背的第二節，直接挑出來就好了。聽起來簡單，但是吃蝦總不能一次吃幾個，所以說還是個不小的工程量呢！

你吃蝦之前剝蝦線嗎？