白髮有救了！冬季多吃這些「農家食物」，白髮也能慢慢黑回來

現代醫學認為，少白頭的發生多與神經因素、營養不良、內分泌障礙以及全身慢性消耗性疾病有關。中醫學則認為，此疾病主要是由於血熱、肝腎不足、氣血虧損所致，先天性的少白頭多與遺傳有關。

而中醫學則認為，下列因素與白髮有關：

一是精虛血弱，腎精不足，不能化生陰血，陰血虧虛，導致毛髮失其濡養，故而花白。

二是血熱偏盛，情緒激動，致使水不涵木，肝旺血燥，血熱偏盛，毛根失養，故發早白。

三是肝鬱脾濕，肝氣鬱滯、損及心脾脾傷運化失職，氣血生化無源，故而白髮。

大部分患者除白髮外沒有任何不適癥狀。而後天性的少白頭，除了根據病因治療外，如好食辛辣、不按時作息等，還應加強營養。花生也有補血的作用，平時吃幾粒，可以使人的頭髮更加烏黑亮麗。

實驗表明，缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。市場上常見的黑芝麻，核桃、藕都對白髮有很好的作用。

所以一旦你有白髮出現，就一定要開始注意你的飲食，下面就跟小編來看看，有哪些食物能夠幫你讓白髮不再來。

皂角是古時候人們用來洗頭的東西，能夠抑制白髮生長，使頭髮烏黑，皂角米也是這樣。皂角米富含膳食纖維和植物膠原，老少皆宜，它顆粒大，無硫磺，無漂白，植物膠質豐富，泡發后，就會溢出濃濃的植物膠原。

炒熟的黑芝麻真的是香飄幾里，大家都知道，黑芝麻富含黑色素，體內的黑色素多了，頭髮自然就會變得烏黑濃密，每天堅持，就一定會有成效。

大多數的黑色食物中都含有一些黑色素，是對烏髮有效果的，黑豆也是這樣。黑豆含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養顏美容所需之營養成分，尤其它含多量的泛酸，對烏髮不變白有很好的幫助。

黑米是烏髮的首選物品，也是滋補佳品，中醫認為它可「開胃益中，健脾暖肝，明目活血」，可治少年白髮。黑米含17種氨基酸及較多的維生素和礦物質，有益胃腸消化，增強造血功能，可使血紅蛋白提高。

猴頭菇餅乾近兩年流行起來是因為許多商家注重它的養胃效果，但是除此之外，它還含有豐富的蛋白質、氨基酸以及揮髮油、多糖類營養物質，是低脂肪、高蛋白的保健食品。它所含的不飽和脂肪酸，能夠降低血液中膽固醇的含量，提高免疫功能，並有益於鬚髮的生長。

很多人都愛吃膨化食品作為小零食，葡萄乾也是很好的選擇，而且葡萄乾含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，含有的營養成分對頭皮也很好，還能夠護理髮質。

如果覺得每天要吃各種各樣的黑色食物很麻煩的話不妨試試這款代餐粉吧，它包含了黑芝麻、核桃、黑豆、黑米等，每天一杯幫你輕鬆離開白髮的煩惱，還能補充人體所需的營養物質和能量。